桑葚馒头 桑葚馒头的功效与作用 吃桑葚馒头的好处

桑椹是一种非常美味的水果，可以生吃，制成桑葚酒和馒头。将桑葚汁榨汁，加入面粉中，制成面团，放入蒸笼中蒸熟，制成桑葚馒头。桑葚馒头作用很大，味道很好。

桑葚馒头的功效与作用

1.健胃消食

桑葚汁含有脂肪酸、单宁酸等一些酸性营养物质，能促进淀粉、脂肪、蛋白质的消化，还能健胃。所以经常吃桑椹馒头，可以保护脾胃，促进消化。对消化不良引起的腹泻有极好的疗效。

2.护发

桑椹含有大量的营养成分，同时还含有大量的黑发剂，能使头发更加柔顺有光泽。桑葚馒头是用桑葚制成的，可以吸收黑发剂，对头发有保健作用。头发粗糙，呈暗黄色，可以多吃些桑葚馒头，可以起到乌发护发的作用。

3、抗癌抗癌

桑椹馒头的作用是防癌，因为桑椹中含有的芦丁是一种抗癌物质，可以预防结肠癌。所以经常吃桑葚馒头对肠道非常有益，可以帮助清除肠道内的致癌物质。同时，桑椹馒头还可以预防脑出血、视网膜出血等疾病。

4.预防动脉硬化

桑椹营养丰富。桑椹除了含有维生素、苹果酸等营养成分外，还含有一种叫白藜芦醇的物质，是一种非常强的抗氧化剂。蛋白质的过氧化作用应能清除血管中产生的细胞毒素，防止血小板聚集。所以吃桑椹馒头可以预防动脉硬化。