七子饼茶 七子饼茶是生茶还是熟茶 七子饼茶怎么喝

喜欢喝茶的人可能听说过七子饼茶，它是一种压茶，是一种圆形的饼，质地坚硬。属于普洱茶，那么七子饼茶是生的还是熟的？接下来，我会向你介绍这些知识，同时让你知道如何喝七子饼茶。

七子饼茶是生茶还是熟茶

七子饼茶是熟茶，因为这种茶经过完全发酵，在加工过程中可以长时间沉淀。外观为红棕色，香气有明显的堆发酵味。以上是熟茶的特点，是充分发酵的熟茶。人冲泡后汤浓而甜，几乎没有苦味存在。而且，喝完酒回甘尤为明显。

七子饼茶怎么喝

1.喝七子饼茶，不仅要准备泡茶用的茶具，还要准备分解茶饼用的茶具。最好用茶针或茶刀。只有他们能分解茶饼上的茶叶。分解后，取茶叶5~7克，直接在准备好的茶具中冲泡。

2.在冲泡七子饼茶之前，需要准备适量的矿泉水，放入锅中预先加热煮沸，待水温稍微下降到95~98度左右时取消，冲入茶具中，使茶具升温，然后将采摘的茶叶再次放入茶具中，再将准备好的开水冲掉。

3.第一次冲水不要用太多水。把茶叶浸一下就行了。30秒后，把里面的茶汤倒掉，然后继续往茶杯里冲。这样冲完，里面的茶汤一分钟就可以泡好了。取出后趁热喝。泡好后可以先看茶汤的颜色再喝，闻闻茶香，再慢慢啜一口。只有这样，你才能品尝到七子饼茶真正诱人的味道。

以上介绍了七子饼茶是生茶还是熟茶，可以让大家知道这类茶的特点完全符合熟茶的特点，应该是熟茶的一种。后来也让大家知道了七子饼茶怎么喝。如果以后想喝七子饼茶，可以按照上面介绍的正确方法冲泡。