跟甲肝病人吃饭传染吗
谢安妮养生保健文章目录一、跟甲肝病人吃饭传染吗二、甲肝的预防三、甲肝的症状
跟甲肝病人吃饭传染吗
1、跟甲肝病人吃饭传染吗
一般来说,经肠道传播的肝炎病毒极有可能引起饮食途径的传播,主要有甲型肝炎和戊型肝炎病毒两种。
它们主要通过粪便和食物途径传播,患者体液和粪便可能污染食物和餐具,使其成为传染源。另外一些食物,如海产品、肉类,极易感染病毒,成为病毒寄生、复制之处,一旦食入这些被污染的食物,很有可能得急性肝炎。上海市曾发生过因为使用感染甲肝病毒的毛蚶,引起甲肝局部流行的事件;对于预防甲肝和戊肝来说,饭前便后洗手是关键,另外,现在甲肝疫苗已问世,及时注射甲肝疫苗也是必备的预防措施。
通过上文的介绍,相信大家对和甲肝病人一起用餐会不会被传染都有了一定的了解,想要预防甲肝的发生应该首先搞好个人卫生,养成良好的生活习惯,及时注射甲肝疫苗。因为是否得甲肝,还与被感染者的免疫功能、机体状况有关。因此,平素还要注意锻炼身体,增强体质,不要酗酒和过度劳累,保持旺盛的精力和体魄。
2、甲肝的概述
甲型病毒性肝炎,简称甲型肝炎、甲肝,是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病,主要通过粪-口途径传播,临床上以疲乏,食欲减退,肝肿大,肝功能异常为主要表现,部分病例出现黄疸,主要表现为急性肝炎,无症状感染者常见。
3、甲肝的检查
3.1、HAV和HAV抗原检测:取病前2周及病后10天内患者的粪便,采用免疫电镜技术检测HAV或HAV抗原颗粒,应用聚合酶链反应(PCR)检测粪便和血清中的HAV RNA,并可通过免疫荧光、免疫电镜或放射免疫法检测患者肝组织内的HAV或HAV抗原。
3.2、特异性抗体的检测:用酶联免疫法(ELISA)检测抗-HAV IgM,其特异性高,在发病早期即明显升高,可作为HAV近期感染的指标。抗-HAV IgG是保护性抗体,病后1月可检出,3个月后达高峰,维持2～10年。
甲肝的预防
预防甲肝,首先应养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手,不喝生水,不吃或少吃生冷食物,食用水果、生菜等果蔬类食品时一定要清洗干净,吃剩的食物要储存在冰箱中,并且再次食用前应充分加热。尤其是加工食品时要注意高温加热,一般情况下,加热100℃一分钟就可使甲肝病毒失去活性。
其次,对一些自身易携带致病菌的食物如螺蛳、贝壳、螃蟹,尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水产品,食用时一定要煮熟蒸透,杜绝生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良饮食习惯。同时要搞好食品卫生、餐具茶具消毒。生食与熟食切菜板、刀具和贮藏容器均应严格分开,防止污染。不要到没有卫生许可证,卫生设施不全的小型餐馆或路边流动摊贩处就餐。
另外,不要用新鲜粪便下田,不要在河、塘内洗甲肝病人的衣物等。做好粪便的无害化处理。注意消灭苍蝇、蟑螂等害虫,避免疾病的媒介传播。
专家还建议接种甲肝疫苗,从而提高人群免疫力,预防甲肝的发生。甲肝灭活疫苗全程免疫两针,两针间隔为6个月,接种对象为1.5岁以上儿童及成年人。
甲肝的症状
1、急性无黄疸型
一般较轻,病程较短,易忽略,仅表现为乏力,食欲减退,腹胀和肝区疼,部分患者无临床症状(亚临床型),可有肝大,抗-HAV IgM阳性及ALT升高,总胆红素在17.1μmol/L以下。
2、急性淤胆型甲型肝炎
起病急,消化道症状不明显,尿色深黄,巩膜,皮肤明显黄染,可有灰白便及皮肤瘙痒,血清胆红素明显升高,以直接胆红素为主,血清转肽酶,碱性磷酸酶,胆固醇等明显升高,ALT中度升高,黄疸持续3周以上,少数达3个月以上,并除外其他肝外梗阻性黄疸者。
3、重型甲型肝炎
急性重型起病急,发展快,病程在10天内,黄疸迅速加深,频繁恶心呕吐,高度腹胀,极度乏力,出血倾向,并迅速出现神经精神症状,主要体征有意识障碍,扑翼震颤,及肝浊音界缩小等,血清总胆红素171μmol/L以上。
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