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生抽腌大蒜的做法大全

导语:其实酱油有两种,一种是酱油,一种是老春。车的关键作用是拌一些凉菜,因为它的颜色没有那么庄重,酱油的作用是提升颜色。酱油腌制的大蒜对许多人来说是一种很好的保健食品。但是酱油腌制大蒜的具体方法是什么呢?主

其实酱油有两种,一种是酱油,一种是老春。车的关键作用是拌一些凉菜,因为它的颜色没有那么庄重,酱油的作用是提升颜色。酱油腌制的大蒜对许多人来说是一种很好的保健食品。但是酱油腌制大蒜的具体方法是什么呢?

主要材料

大蒜合适

酱油合适

合适的盐

辅助材料

白糖合适

鸡精合适

1大蒜买回家后,擦门把手,剥大蒜,不能清洗。所以剥大蒜的时候要卫生。

2放入干净、防潮的密封罐中。撒上适量的盐,盖上外罩,放置8小时以上,中间翻过来。

3提前准备一个干净的小盆,倒入生纯净水,放入白糖、鸡精、酱油、盐、醋。

4调料加水混合后,放入到位,醒发8小时以上。调料调好后,冷水和油迹就不能再碰了。

5醒完后倒进蒜头盆中拌和一下,密封

5睡醒后倒入大蒜碗中搅拌密封

在室内温度下存放一天以上,然后放入冰箱中排出,3~5天左右开始进食!

练习2

主要材料

蒜瓣1000克酱油750克

姜片1片,八角2片

红辣椒、3颗白砂糖和1勺

1勺米醋

酱油浸泡大蒜的过程

1.蒜瓣去皮洗净。

2.干燥大部分日子,把水擦干。

3.提前准备好干净的青椒、八角、姜片、白糖、酱油、米醋。

4. 提前准备一个密封性瓶,将其清洗,用热水烫过控干。

4.提前准备好密封瓶,清洗干净,用热水烫一下,控制干燥。

5.将干燥的蒜瓣放入密封瓶中,加入所有调味料,密封放入冷藏室。泡25天就可以享用了。浸泡时间越长,口感越好。

6.早餐吃馒头和米粥,用一盘酱油泡大蒜是最好的伙伴。

小贴士。

每次服用都要用干净的木筷子,不要用冷水。

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