秋冬季养生小常识

秋天是指中国农历的七月、八月和九月，包括六个节气:立秋、出暑、白露、秋分、寒露、初霜。到了秋天，夏天和夏天的高温降低了，人们烦躁的心情也平静了，秋风带来了秋天宜人的景色。这个时候，不要因为眼前的美景而忽略了养生。很多因素往往会在不经意间影响你的健康，夏天过度消费要及时补充，所以秋天要特别注意保健。

秋天的特点是由热变冷，阳消阴长。所以秋季保健一定要遵循“养阴敛阳”的原则，其中饮食保健要以润燥益气为主，以清脾清肝清肺为主要内容，以润甜润甜为主要方法，以寒凉配置为主要内容。

营养原理

秋季三个月饮食的一般原则:少吃辛辣，多吃酸味，即减少辛辣食物的摄入，如葱、姜、蒜、韭菜等；多吃酸水果蔬菜。秋季养生的原则与春夏截然不同，是以滋阴为主。饮食以滋阴润肺为主，恢复杨琪，即顺利完成夏冬的冷热交替。多吃温的食物，少吃凉的东西，巩固人体内的正气。由于干燥和凉爽天气的不同变化，饮食原则可以根据节气的变化进行调整。

润肺润燥，要用芝麻、蜂蜜、水果等软润食物。一方面可以直接补充人体的水分，防止唇裂等干燥气候造成的直接伤害；另一方面，这些食物或药物可以滋养肺阴，在肺阴不足的基础上预防燥邪引起的疾病。早上喝苦咸水，晚上喝蜂蜜水，不仅是补充水分，防止便秘的好办法，也是养生抗衰老的重要环节。总之，秋补要温润，不要过热也不要太冷，要以不伤阳不耗阴为基础。

合适的食物

1.主食和豆类的选择:大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。

2.肉、蛋、奶的选择:羊肉、牛肉、鸭肉、鱼肉、猪里脊肉、猪肺、甲鱼肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳗鱼、鸡蛋、牛奶等。

3.蔬菜选择:豆芽、花菜、菠菜、胡萝卜、茄子、藕、红薯、土豆、山药、芋头、芹菜、小白菜、生菜、白菜、南瓜、菱角、百合、蘑菇等。

4.水果选择:橙子、柚子、葡萄、柿子、梨、苹果、大枣、香蕉、山楂、草莓等。

5.其他:板栗、核桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞、银耳、蜗牛等。

饮食禁忌

秋天，宜多吃温的食物，少吃冷的食物，以保护肠胃。如果吃冷的产品或生的、不干净的水果和蔬菜，会导致内容物温热，毒素留在体内，引起腹泻、痢疾等。所以民间有句话叫“秋瓜胃不好”，老人、小孩、体弱者都要特别注意。

1.秋天不要吃辛辣、辛辣、芳香的食物:大蒜、洋葱、生姜、八角、茴香等辛辣食物和调制物。多食助燥伤阴，可加重内热，使燥邪侵入人体。

2.秋季忌油腻油炸食品:油炸鸡腿、鹌鹑等油炸油腻食品秋季食用后难以消化，容易在肠胃内堆积。此外，脾胃功能较弱，吃油腻的油炸食品会加重体内郁热，不利于人体适应秋季干燥的特点。

3.避免秋季生吃水生植物:秋季是大多数水生植物的收获季节，也是包囊最多的季节。如荸荠、竹笋、荸荠等。，多为白色、酥脆、清凉、味美可口，具有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医疗功效。但生吃这类水生植物容易导致姜虫感染，引起炎症、出血、水肿甚至肠粘膜溃疡，常伴有腹泻、食欲不振；儿童感染后，会出现面部浮肿、发育迟缓、智力低下等现象；少数严重者可能因疲惫或虚脱而导致死亡。因此，避免在秋天生吃水生植物。

4.秋季忌食脂肪和甜食:中医认为，秋季是肺气的主要原因，肺是产生辛辣味的主要原因。如果肺气过高，往往会导致肝气郁结。秋季干燥易伤津液。所以在饮食方面，要以防燥护阴、滋阴润肺为主，避免吃脂肪和甜食。

一日参考餐

早餐:红薯、米饭、玉米粉、鸡蛋、茄子等。，如红薯粥、玉米饼、煮鸡蛋、冷茄子等。

餐:一杯果汁

午餐:米饭、藕、红豆、羊肉、百合、西兰花、紫菜、西红柿等。，如米饭、莲藕红豆煮羊肉、百合炒西兰花、番茄紫菜汤

餐:苹果

晚餐:粳米、红枣、莲子、菠菜、绿豆芽等。，如红枣莲子粥、馒头、菠菜、绿豆芽。

评论

人体的生理活动要适应自然界的阴阳变化。因此，秋季一定要注意保养殷琦，以及日常生活、饮食、精神、运动等各个方面。没有“养和收”的原则是无法调整的。秋季保健要注意以下几点。

1.调理饮食:滋阴润肺应该是秋季饮食的基本原则。对于胃弱的老年人，早上吃粥的方法可以用来益胃生津，如百合莲花粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。另外，要多吃酸的水果蔬菜，少吃辛辣的食物，对护肝益肺大有好处。

2.早起早睡:早睡符合阴精的集合，早起放松阳气。现代研究表明，秋季早起可以减少血栓形成的机会；起床前躺几分钟，全身拉伸，防止血栓形成也很重要。这类疾病在深秋和初冬发病率极高，发病时间多在长期睡眠的后期，这是因为睡眠时脑血管内的血流变慢，容易形成血栓。

3.增强体力:秋季气候越来越冷，不宜一下子增加太多衣服。也是增强身体对冬季寒冷气候适应性的重要方法。秋天是体育锻炼的好时机，尤其是耐寒锻炼，如晨练、慢跑、冷水澡等。，以提高对疾病的抵抗力。

4.疾病预防:晚秋气候转凉，是中风和心肌梗塞的高峰期，非常容易造成猝死。慢性支气管炎、肺气肿、肺心病患者对气候变化也比较敏感，容易导致复发恶化。因此，患有此类疾病的患者应特别注意警惕，加强预防。家里应该有急救和治疗药物，以防万一。

5.预防秋季干燥:秋季干燥的气候使皮肤水分蒸发快，所以容易造成皮肤干燥、皱纹增多、喉咙痛、便秘等。因此，预防秋季干燥是秋季保健的重要原则。室内保持一定的湿度，注意补充身体的水分，避免过度劳累和剧烈运动导致的液体和气体的消耗。为了防止皮肤干燥，可以涂各种护肤霜。但需要注意的是，干燥的嘴唇不要用甘油摩擦，也不要经常用舌头舔嘴唇，否则会加重嘴唇干燥皲裂。

6.谨慎吃瓜果:夏季大量吃瓜果不会引起脾胃病，但降低了肠胃的抗病能力。秋后多吃瓜果肯定有助于湿邪损伤脾阳。脾阳虚弱则不运化水湿，随后便是腹泻、拉稀、便溏等急慢性胃肠疾病。因此，秋季过后，人们应该少吃水果和蔬菜，尤其是脾胃虚弱的人。

7.适时补药:俗话说“秋补，冬补虎”，但补药时要注意不要补无病补药和乱补。中医的治疗原则是补虚，非虚者不宜用补药。虚证疾病可分为阴虚、阳虚、气虚、血虚。只有对症下药，才能对身体有好处，否则会适得其反。还要注意补品的适量，避免吃药，提倡食补。秋季以滋阴润燥为主要膳食补充，如乌鸡、猪肺、甲鱼肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、莲藕、秋梨等。这些食物如果和中药配伍，功效更好。

8.多喝汤:秋季干空。补品做成汤服用比较合适。一般人要用食补，就是选新鲜的白菜、萝卜、莲藕，加鱼和肉做汤，比如花生鸡脚汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等等。还可以吃有利尿和解热作用的凉果，如苹果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等。，可以补充大量的维生素和微量元素。秋季气候干燥口渴，但不宜多喝含气饮料。胖大海用冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡，勤喝，既能补充体内水分，又能起到保健治疗的作用。