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生板栗 剥生板栗皮的最快方法 生板栗怎么吃好

导语:糖炒栗子是最受喜爱的坚果类零食,其外壳易于去除。但是人们在秋天买的生栗子去皮非常困难,而且不能清洗。其实剥生栗子有很多小技巧。我会把它们写出来,以后告诉你,同时让你知道如何吃生栗子。剥生板栗

糖炒栗子是最受喜爱的坚果类零食,其外壳易于去除。但是人们在秋天买的生栗子去皮非常困难,而且不能清洗。其实剥生栗子有很多小技巧。我会把它们写出来,以后告诉你,同时让你知道如何吃生栗子。

剥生板栗皮的最快方法

1.高温烹饪

平时剥生板栗有困难的时候,可以用剪刀在生板栗的壳上剪一个洞,然后直接放入锅中,加入适量清水加热煮沸,再煮沸五分钟即可。快速取出煮熟的栗子,放入冷水中。这时候板栗的壳和果肉自然会剥落,用手轻轻一剥就会脱落,果肉特别完整。

2.微波加热

微波炉是人们拔栗子皮时最常用的工具之一。可以准备一个盘子,用剪刀把生板栗剪开一个小口,放在板子上,放入微波炉高温加热,三分钟后取出。栗子壳会从切开的地方自然打开。然后就可以直接去掉它的外壳了。

生板栗怎么吃好

1.栗子粥

生板栗去壳后可以直接煮着喝,味道特别好。而且营养价值极高,既能温补肾阳,又能健脾和胃。通常生板栗可以用大米、薏米、山药、红枣、紫米等食材煮粥。烹饪时,加入适量的冰糖会使煮好的板栗粥味道更好。

3.栗子蛋糕

生栗子做栗子蛋糕特别好吃。通常做的时候需要将去壳的栗子放在锅里煮,然后加入白糖和食用油做成泥状,再将外皮分成小块,压成小饼。把准备好的栗子馅包在模具里,做成你想要的样子,然后放进烤箱烤。

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