鸡汤哪些人不能喝 五类人不适宜喝原因 鸡汤哪些人不能喝 五类人不适宜喝原因
谁不能喝鸡汤?
鸡汤是生活中常见的补品,但很多朋友不知道有五种人不适合喝鸡汤。让边肖带你知道今天鸡汤里谁是禁忌。
谁不能喝鸡汤
1 .胃溃疡、胃酸过多和胃食管反流患者
因为鸡汤可以刺激胃酸的分泌,而对于这三类患者来说,胃酸可以刺激溃疡,加重胃食管反流。但对于消化不良、胃功能差的人来说,适量的鸡汤有助于消化开胃。
胆囊炎和胆结石2例
由于鸡汤中油脂和脂肪含量较高,胆汁参与肠道消化过程是必要的。对于有胆道疾病的人来说,过量摄入油脂会刺激胆囊收缩,将胆汁排入肠道。这样容易导致胆囊炎,增加胆结石的风险。
3高脂血症人群
同样,因为鸡汤里的脂肪,身体肥胖,血脂增加,容易沉淀在血管壁上,形成斑块和血栓。所以三高的人,虽然经常感觉身体虚弱,但也不能盲目喝鸡汤。最好的办法就是去掉上面的油脂,吃的时候不带皮。既达到补充蛋白质的目的,又避免摄入过多的油脂。
4名痛风患者
我们知道痛风患者最害怕吃嘌呤含量高的食物,如海鲜、肥肉等。经过几个小时的慢煮,鸡汤中含有大量嘌呤,对于痛风患者来说是非常不利的饮食。
肾功能不全5例
对于肾脏不好的人来说,低蛋白饮食是必须的。但喝鸡汤,难免会吃鸡肉,鸡肉是高蛋白食物,不适合肾功能不全的人。另外,鸡汤中脂肪含量极高,肾功能不全的人需要控制。
不同人群的药用鸡汤
在鸡汤中加入中草药“药鸡汤”,不仅可以补充,还可以起到食疗的作用。另外,对于白领、年轻女性等人群,也可以用“药鸡汤”来达到抗疲劳、美容、美容的目的。
1老年人
鸡汤中加入山药、菟丝子、杜仲,具有补肾抗衰老的作用。
2名年轻女性
在鸡汤中加入玉竹、菟丝子、女贞子,具有美容养颜的作用。
3白领
在鸡汤中加入枸杞、茯苓、百合,具有养心安神、抗疲劳的保健功能。
体质虚弱,经常生病的人
在鸡汤中加入黄芪、黄精、白术,具有益气养肺、调节免疫、预防感冒的作用。
“药鸡汤”的做法是:每味中药取20 ~ 30克,用纱布包好,放入锅中,与鸡同炖。40 ~ 60分钟后,取出包有中药的袋子,煮鸡汤。其他食材还是放;每天喝一次,半个月为一个疗程,每次两个疗程。
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