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简单易学的懒人早餐 让你一周不重样 简单易学的懒人早餐 让你一周不重样

导语:短暂的慵懒早餐鸡蛋三明治在一片面包上打一个生鸡蛋,用叉子或勺子戳它,把鸡蛋均匀地涂在面包上在蛋液上撒上盐,或者放上蔬菜和火腿肠,然后盖上一片面包涂番茄酱(或果酱、沙拉酱等。)放在面包表面调味放入微波炉,例如700W,大火1分钟,蛋液基本凝固,微波时间可适当增加10-20秒除了鸡蛋,还可

短暂的慵懒早餐

鸡蛋三明治

在一片面包上打一个生鸡蛋,用叉子或勺子戳它,把鸡蛋均匀地涂在面包上

在蛋液上撒上盐,或者放上蔬菜和火腿肠,然后盖上一片面包

涂番茄酱(或果酱、沙拉酱等。)放在面包表面调味

放入微波炉,例如700W,大火1分钟,蛋液基本凝固,微波时间可适当增加10-20秒

除了鸡蛋,还可以夹其他食物,适当调整微波时间

蘑菇蒸蛋汤

物质消费

香菇/鸡蛋盐、味精、糖和酱油

做方法

将干蘑菇浸泡,用刀切成方块

3个鸡蛋,打碎后,加入蘑菇丁、蘑菇浸泡水(鸡蛋与水的比例约为1:2)、盐、味精和糖,混合均匀

水烧开后,将碗放在蒸架上,将盘子倒置,小火蒸10分钟

打开盖子,撒上葱花,然后蒸5分钟

拿出来倒一点酱油和香油

奶酪鸡蛋煎饼

物质消费

2个鸡蛋/奶酪片/2片火腿/盐

做方法

将2个鸡蛋打成碗状,搅拌均匀,加入少许盐

芝士切片切成细丝,火腿肠切成细丝。比较薄的比较容易做蛋糕,或者太厚的不容易卷

锅里放油,倒入蛋液。用中小火代替大火

加入火腿丝和芝士丝。鸡蛋一变色就可以从一边滚。如果卷得太晚,就会碎。卷好后,放入锅中用小火煎熟。

吃的时候可以切成块

烤面包香蕉派

物质消费

吐司/香蕉/鸡蛋

做方法

切掉吐司的角,将香蕉斜切,放在吐司上,对折,卷起

打两个鸡蛋,用蛋液覆盖香蕉包的吐司

锅里放少量油,煎吐司至两面微焦,里面的香蕉融化

鸡蛋煎饺

物质消费

速冻水饺适量/1个鸡蛋2个小葱/芝麻适量

做方法

速冻饺子(不解冻)放在铁锅里,用小火油炸,用盖子炖

饺子煮一半后倒入蛋液

饺子煮好后,撒上芝麻、葱花和煮好的西兰花,就出锅了

黑胡椒土豆饼

物质消费

土豆500克/淀粉30克/洋葱,少许黑胡椒粉,1茶匙盐

做方法

将洋葱切碎备用,将土豆去皮并切成小块,用大火蒸15-20分钟

蒸土豆趁热压成泥。加入盐和胡椒,加入生面粉,搅拌均匀

把土豆泥搓成球

在勺子上蘸点水,把搓好的土豆球一个一个压平

锅里放入足够的油,用大火加热至第7层和第8层熟,加入土豆饼胚

将土豆煎至两面金黄,撒上葱花

技巧

用手按的时候很容易粘手,最好用沾水的勺子按

锅里放油,烧至7、8层熟,再放饼坯,然后马上转小火

这个土豆饼又软又粘。炒的时候不要急着翻,轻轻摇一下锅,再反转。倒车时,用筷子和铲子一起,小心翼翼地慢慢翻过来,两面煎至定型。很容易翻身。

酸奶奶酪沙拉

物质消费

生菜150克/樱桃果6/鸡蛋2橄榄油1汤匙/自制甜酸奶200毫升/芝士粉1汤匙

做方法

生菜浸泡后洗净,撕成小块,放入盘中;将樱桃洗净,切好,放在生菜上

鸡蛋煮熟后,去皮,分成四份。切好的鸡蛋放在生菜上

取200毫升微甜酸奶(微甜是指糖占牛奶的4%),加入1汤匙橄榄油,搅拌均匀,倒在生菜上

撒上一汤匙奶酪粉,搅拌均匀即可食用

培根鸡蛋杯

物质消费

培根/鸡蛋/黑胡椒/韭菜

做方法

将培根包裹在周围,放入碗中,在空之间留一个鸡蛋,将鸡蛋打进去,撒上胡椒和葱

用牙签在蛋黄上戳几个洞,然后把杯子放入微波炉加热1分钟

隔夜早餐燕麦片

物质消费

燕麦片80克/鲜奶200毫升/蜂蜜5克

草莓30g/核桃10g/杏仁10g/椰子2g

做方法

前一天晚上把生燕麦和牛奶蜂蜜混合好,放入冰箱密封冷藏

第二天早上,生燕麦会逐渐混合在一起,在你睡觉的时候变软。

搭配你最喜欢的水果和坚果,最后完成

米饭和蔬菜卷

物质消费

糯米/油条/火腿丁/榨菜

做方法

1.糯米和大米以1:1的比例蒸熟

2.将大米平放在保鲜膜上

3.在米饭上放一块油条、素食香肠和芥末,并紧紧握住

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