姜汤的姜要去皮吗 熬姜汤姜去皮吗 风寒感冒建议去皮

你煮姜汤和剥姜吗

脱皮可以治疗风寒，留皮可以消除体内热量。

姜皮也可称为姜衣，内服利于水消肿，外用可治脓肿伤口和皮癣。所以，如果治疗水肿时患者体内有热量，如口腔溃疡、便秘等，最好只用生姜皮熬制。如果是感冒的话，姜皮要去掉，因为姜皮阻碍了酱肉起到辛温解表的作用，不利于发汗。

姜汤去皮，用于感冒和感冒

姜温汗解表，姜皮凉，利水消肿。所以有句话叫“留姜皮凉，去姜皮热”。感冒属于寒证，所以需要用温姜来排汗，去除体内的寒气。如果用姜皮生姜熬制姜汤，会阻碍生姜发挥其温热作用，降低姜汤治疗感冒的效果。

姜汤的做法

做法:红糖50克，生姜3片，红枣6颗。将红枣放入冷水中煮沸5分钟。放入生姜，再煮5分钟。煮沸后加入适量红糖。

功效:红糖具有养血活血的作用。加入姜汤中，可改善体表循环，治疗感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适合雨后的感冒或胃寒，不能用于暑冷或风热感冒。

生姜怎么洗干净

我相信很多人买生姜回家都带了很多泥，不清理的话很脏。做姜汤想留姜皮怎么办？

建议:

1.离开皮肤

取必要的姜片，用指尖摩擦生姜表面，流水冲洗，边冲洗边擦拭，用指甲刮去厚厚的污垢。也可以用家用钢珠轻轻擦拭姜皮，可以保持姜皮干净。

2.果皮

生姜去皮的方法有很多种，用钢珠重新摩擦生姜就可以轻松去皮。要想好看整洁，也可以用刀把生姜切成方块，也可以去皮，然后用指甲把表面的生姜挂起来。

姜汤不适合风热感冒

风热感冒本身就有出汗的症状，不再需要喝姜汤出汗。而且风热患者体内如果有热，无异于火上浇油，加重病情。所以感冒的人一定要注意辨别是冷是热，感冒的时候不要喝姜汤。