蒸橙子 蒸橙子的功效与作用
导语:橘子是大家都熟悉的常见水果。可以直接食用,也可以制成橙汁供人食用。这些都是大家熟悉的吃法,但是你知道橘子还是可以蒸着吃的吗?蒸橙子有很好的治疗效果。想了解更多关于蒸橙子的功效和作用,可以看下
橘子是大家都熟悉的常见水果。可以直接食用,也可以制成橙汁供人食用。这些都是大家熟悉的吃法,但是你知道橘子还是可以蒸着吃的吗?蒸橙子有很好的治疗效果。想了解更多关于蒸橙子的功效和作用,可以看下面的详细介绍。
蒸橙子的功效与作用
1.蒸橘子可以治疗感冒
蒸橙子吃了对感冒有很好的治疗效果,因为橙子是柑橘类水果,含有大量的挥发油,蒸完会迅速沉淀,进入橙子的果肉。人们在食用后,可以发挥多种功能,如消炎、清热、利咽。
2.蒸橘子可以治咳嗽
蒸橙子对人体咳嗽也有很好的治疗作用,因为橙子本身就有解毒祛痰的作用,但是起到这些作用的物质多在橘皮中。加入蒸橙子后,皮内的药物成分会被果肉吸收,人又会吃到蒸橙子,起到化痰解毒的作用,明显缓解咳嗽症状。
3.蒸橙子的做法
蒸橙子时,整个橙子不直接在锅里蒸。取而代之的是,需要用盐摩擦橘子的果皮表面,然后在水中浸泡15分钟。取出后,用头发在中间切开,在切开的果肉上涂上少量精盐,将橙子一起放入碗中,放入蒸笼中蒸熟,蒸熟后吃橙子果肉喝汤。
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