降火食疗方法 上火就要多吃这些食物好 降火食疗方法 上火就要多吃这些食物好
降火食疗
过年的时候,我们在家吃的基本都是大鱼大肉,容易生气!
边肖很快给大家整理了几个灭火的菜,很快就把火减到了家里~
肝火:耳鸣,眼睛干涩,口苦,口臭
成分:
菠菜、猪肝、大米、枸杞、生姜、盐、鸡精、芝麻油、葱和胡椒。
练习:
1.米洗净,熬成粥。
2.猪肝切片,用飞水捞出,把血冲洗干净。
3.生姜切片,洋葱切沫,枸杞水煮开,菠菜水煮开,捞出切块(为了把菠菜中的草酸去掉)。
4.煮粥,加入猪肝片、菠菜、姜丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味,加入枸杞,倒入少许香油入碗,撒上葱沫。
成分:
6胎菊花,适量枸杞,适量水。
练习:
1.备胎菊枸杞。
2.往水壶里倒些水。
3.按下开关烧开水。
4.将开水倒入容器中。
5.加入准备好的胎菊。
6.加入枸杞,冷却一段时间后饮用。
胃火:口干、口臭、便溏、食欲不振
成分:
1个雪梨,200g萝卜,2勺蜂蜜。
练习:
1.雪梨和萝卜先洗净去皮。
2.把萝卜切成小块。
3.放在搅拌机里。
4.把雪梨切成小块。
5.放入搅拌机中,加入一些冷开水,加入蜂蜜。
6.拍20秒。
7.倒入杯中,尽情享用。喝了一杯润喉后,立刻清爽了很多。
成分:
绿豆300g,水适量。
练习:
1.绿豆适量。
2.煮的时候要洗净,泡2个小时,节省时间。
3.晚上回家把泡好的绿豆洗干净。
4.绿豆要加适量的水(水的量要根据你的爱好增加,喜欢吃豆的少,喜欢喝汤的多)。
5.大火烧开后,转小火继续煮。
6.一边搅拌,不要让锅底沾豆,继续煮。
大概过了7、15分钟,软烂了,可以吃了。
肺火:咽干痛,咳嗽胸痛,干咳无痰
1、川贝母冰糖梨盅 】
成分:
雪梨2个,川贝10g,冰糖40g,水适量。
练习:
1.洗雪梨。
2.捣碎川贝母。
3.把梨横切成五分之一,把里面的核挖出来。
4.将川贝母分为两部分。
5.将40克冰糖分成两份,分别放入。
6.往梨床上加点水。
7.用牙签固定好,放在蒸笼里。加个神奇的微信“se9959”让你每天都好看!
8.大火蒸60分钟,直到川贝成熟,冰糖融化,梨熟烂。
成分:
猪肺一个,南北杏50克,山药500克,马蹄铁400克,罗汉果半个,蜜枣3个,猪肉(带骨)500克。
练习:
1.马蹄山药去皮,猪骨头洗净,南北杏子捣碎,罗汉果仁分离,加适量水一起煮。
2.将猪肺的咽喉放在水龙头下,完全注满后倒出,洗净数次,切片,放入发热锅内焯水,捞起,锅内加入生姜,炒至水干,放入煮好的汤锅内1小时,煮1.5-2小时即可享用。
这么实用的降火方法,给家人做一个吧~
文章评论