胡萝卜汁的做法 胡萝卜汁怎么做 胡萝卜怎么吃更好
豁达话养生导语：胡萝卜汁的做法:生吃成分:胡萝卜、蜂蜜、橘子等。做法一:将半根胡萝卜切成小块，放入榨汁机中压榨，加入一勺蜂蜜。做法二:将橙子去皮，切成小块，将一半胡萝卜切成丁，放入榨汁机中榨成汁饮用。味道很甜，可以加两片薄荷叶，减轻味道。注意:有些榨汁机有加热功能，最好开启这个功能，煮胡萝卜汁效果更好
胡萝卜汁的做法:生吃
成分:胡萝卜、蜂蜜、橘子等。
做法一:将半根胡萝卜切成小块，放入榨汁机中压榨，加入一勺蜂蜜。
做法二:将橙子去皮，切成小块，将一半胡萝卜切成丁，放入榨汁机中榨成汁饮用。味道很甜，可以加两片薄荷叶，减轻味道。
注意:有些榨汁机有加热功能，最好开启这个功能，煮胡萝卜汁效果更好。
胡萝卜汁的做法:煮熟
配料:半个胡萝卜，一个鸡蛋，一勺蜂蜜，半勺香油。
实践
1.将胡萝卜切成适当大小，放入研钵中捣碎成泥取汁；
2.烧开水，打碎鸡蛋，倒入沸水中；
3.加入胡萝卜汁、蜂蜜和芝麻油。
生胡萝卜和熟胡萝卜各有优势
生吃
好处:生吃胡萝卜使水溶性维生素和矿物质容易被人体吸收，所以喝鲜榨胡萝卜汁可以起到通便排毒的作用。
缺点:胡萝卜最大的亮点是含有大量的胡萝卜素，可以保护视力和呼吸系统，但生食不能使人体吸收胡萝卜素。
熟食
好处:能充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是一种脂溶性物质，和番茄中的番茄红素一样，在烹饪过程中，只有适当的排油，才能大大提高胡萝卜素的吸收率。
缺点:与生食相比，熟食不适合节食者。
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