女人吃什么蔬菜对身体好 女人吃什么蔬菜对身体好 这些能补血养颜
康聊养生女性吃什么蔬菜对健康有益
25岁以后，不再健康的身体和快速老去的外表会让女人更加苦恼。女性不仅要在美容上下功夫，在健康上更是不可忽视！
紫甘蓝-保持皮肤健康和提高抵抗力
大多数维生素不能被身体合成，只能被食物摄取。
女性如果缺乏维生素C摄入，皮肤不再白皙，精神不再饱满，容易出血，皮肤瘀斑；如果维生素E摄入减少皮肤，皮肤容易色斑，卵巢容易老化；维生素A摄入不足时，维生素A摄入不足时，皮肤粗糙，视力模糊，抵抗力下降。
紫甘蓝富含多种维生素，如维生素C、维生素E、胡萝卜素B、维生素、花青素和膳食纤维，可保持皮肤健康，提高人体抵抗力。此外，紫甘蓝还能减肥防便秘，增强胃肠功能，促进肠道蠕动，降低胆固醇水平，预防便秘。
紫甘蓝玉米鸡蛋炒饭
配料:米饭1碗，紫甘蓝30克，新鲜玉米1个，盐1克，洋葱适量，橄榄油适量
练习:
1.紫甘蓝洗净切丝，玉米粒罐头沥干备用。
2.将鸡蛋打碎成碗，搅拌均匀，将锅放在火上，倒入油并加热，翻炒鸡蛋，铲成小块，取出即可食用。
3.将橄榄油倒入炒锅，加入紫甘蓝翻炒几下，然后倒入焖好的米饭翻炒至颗粒澄清不结块。
4.玉米粒和煎蛋一起翻炒，然后加入葱花，加盐调味，翻炒均匀即可食用。
毛豆-延缓衰老和维护心脏健康
如果女性缺乏蛋白质补充，臀部容易萎缩塌陷，胸部不再挺直，颈部出现皱纹，皮肤更不容易光滑有弹性。同时，随着年龄的增加，体内雌激素的流失，女性更年期容易提前，乳房萎缩，骨质疏松，皮肤衰老。
毛豆是拯救女性的法宝。富含植物蛋白和植物雌激素，能延缓女性衰老，维护心血管健康，防止便秘，补充维生素e，定期吃毛豆，多摄入钙质，增加骨密度。
卤素毛豆
配料:毛豆500克，盐适量，肉桂1份，花椒20份，八角2份，干红辣椒20份，植物油少量，茴香适量
练习:
1.将毛豆用水和一汤匙盐浸泡一段时间，用双手洗净并漂浮。
2.用水沥干的毛豆用剪刀从两端剪下，很容易品尝。
3.锅里放入适量的水烧开，加入所有准备好的食材，然后煮几分钟。
4.当你闻到香味时，往锅里滴几滴食用油，加入适量的盐，最后倒入准备好的毛豆煮开，用中火煮沸，煮到你喜欢为止，关火浸泡几个小时。
海带-改善贫血和促进肠道排毒
女性更容易贫血。贫血时，经常出现头晕、失眠、多梦、心悸、呼吸急促、面色苍白、皮肤暗沉、粗糙，抵抗力也会下降。
海带作为一种海藻蔬菜，富含矿物质，不仅起到钙和碘的作用，还能改善贫血，同时海带中的膳食纤维有助于女性减肥和肠道排毒。
药效方面，海带是凉性食物，有助于清热；吃海带还可以降血脂、降血糖、提高免疫力、抗凝血、抗氧化。
大豆海带汤
配料:大豆、海带、盐、酱油
练习:
1.海带洗净切好，黄豆泡半天。
2.将黄豆捡起沥干，倒入干锅中翻炒一分钟左右。
3.放入海带中，将酱油沿锅边放入闻。
4.炒一会后，将所有食材倒入炖锅，加水炖。
5.黄豆软烂后，可以加盐开锅。
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