马勃的功效与作用
顺道老师养生课堂文章目录一、马勃的简介二、马勃的功效与作用三、马勃的市场信息1. 马勃的价格2. 马勃的选购方法3. 马勃的保存方法
马勃的简介
马勃,俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡;担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,体型较大,鲜美可食用,嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软,外部有略有韧性的表皮,顶部出现小孔,弹之有粉尘飞出,内部如海绵,黄褐色。多生于园中久腐处,生于湿地腐木上,夏天采。大者如斗,小者如升。
马勃的功效与作用
1、富含物质
含蛋白氨基酸、干酪基酸、尿素、麦角淄醇、类脂质、马勃素等。此外还含有磷酸、钠、铝、镁、硅酸、硫酸盐等。
2、功效作用
清肺利咽,解毒,止血。治喉痹咽痛,咳嗽失音,吐血,衄血,外伤出血。 内服:煎汤,0.5～1钱;或入丸、散。外用:研末撒、调敷、或作吹药。
3、临床应用
3.1、《别录》:“主恶疮、马疥。”
3.2、陶弘景:“敷诸疮。”
3.3、《本草衍义》:“去膜,以蜜揉拌,少以水调呷,治喉闭咽痛。”
3.4、《纲目》:“清肺,散血热,解毒。”“能清肺热咳嗽,喉痹,衄血,失音诸病。”
3.5、《玉楸药解》:“治骨鲠吐血。”
4、科学研究
脱皮马勃外用止血。其剂型有:㈠马勃粉(马勃孢子):将马勃剥去顶部包被,挖出内容物,筛出孢子,或置锥形瓶内摇动,使孢于落下,收集孢子,高压消毒即成。㈡马勃菌丝海绵(马勃絮垫):将马勃除去包被,切成不同厚薄、不同大小的块状,高压消毒。㈢马勃绷带及马勃纱布:用45%酒精加入适量马勃粉,使之成为4%马勃混悬液,随将绷带或纱布浸入,浸透后取出挤去液体,干热消毒。
马勃的市场信息
1、马勃的价格
马勃的价格约为14-19元/500克。
2、马勃的选购方法
紫色秃马勃 子实体近扁球形,直径1.5-12cm,基部缢缩,有根束与基质相连。外表淡紫堇色至污褐色,成熟后表面有网状裂纹。内部的造孢层初呈白色,后转黄色至浓紫色。基部为营养菌丝所交织,海绵质,乳白色兼带淡紫褐色,孢子淡紫色,球形,一端具短柄,壁具刺突,大小为(5-5.5)μm×(6-6.5)μm。孢丝长而多分枝,有隔膜,菌丝粗5-6μm。
3、马勃的保存方法
搁置在阴凉通风处,置干燥处。
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