山楂 山楂不能和什么一起吃
灵兰养生导语：山楂是一种常见的酸味水果，具有降血脂、降血压、预防中风、促进消化和美容的作用。但是，要注意吃山楂。有些成分不能和山楂一起吃，否则会对我们的健康有害。那么山楂不能和什么一起吃呢？稍后我会详细告
山楂是一种常见的酸味水果，具有降血脂、降血压、预防中风、促进消化和美容的作用。但是，要注意吃山楂。有些成分不能和山楂一起吃，否则会对我们的健康有害。那么山楂不能和什么一起吃呢？稍后我会详细告诉你。
山楂不能和什么一起吃
1.山楂不能和猪肝一起吃
山楂和猪肝不能一起吃，因为山楂含有大量的维生素C，而猪肝含有铁、铜、锌等多种金属微量元素。当这些物质遇到维生素C时，就会破坏它，降低山楂的营养价值，不利于人体对山楂中营养物质的吸收。
2.山楂不能和胡萝卜南瓜搭配
山楂、胡萝卜和南瓜不能一起吃，因为南瓜和胡萝卜都含有一些酶类物质，遇到山楂中的维生素C后会发生反应，从而使山楂中的维生素C大量流失，山楂的营养价值明显下降，不适合一起吃。
3.山楂和海鲜不能一起吃
山楂平时不能和海鲜一起吃，因为海鲜中含有大量的矿物质，主要是金属元素，对山楂中的维生素也有很大的破坏性。山楂和海鲜一起吃，营养会流失很多，人吃了之后会起到不适当的作用。严重者还会出现腹泻或腹痛等不良症状。
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