肺炎吃什么 肺炎吃什么食物和菜好？

肺炎是一种急性呼吸道疾病。临床表现为高热、畏寒、咳嗽、痰多、胸痛。主要由肺炎病原体感染引起，其中细菌感染较为常见，也有病毒、真菌和寄生虫感染。肺炎球菌是肺炎最常见的原因。

合适:饮食要清淡、营养、易消化，不要太甜太咸。因为高烧，肺炎患者需要补充更多的热量和优质蛋白质，多吃瘦肉和豆制品。

食用富含铁和铜的食物，如动物肝肾、蛋黄、芝麻酱、大豆、芋头、油菜、茄子等。，有助于携带和运输氧气。

补充足够的水分。缺水容易造成患者胃肠功能障碍，需要给他们供水，给他们液体或半液体食物。

维生素C是组织细胞生长必不可少的抗氧化剂，可以预防感染。因此，我们应该多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如西红柿、山楂、木瓜、猕猴桃、柚子、苹果和柑橘。

维生素A可以保护黏膜，促进受损黏膜的修复。可以多吃富含维生素A的动物肝脏，也可以多吃富含能转化为维生素A的物质的食物，如西兰花、南瓜、菊花、胡萝卜等。

维生素E可以促进血液循环，可以多吃富含维生素E的杏仁、葵花籽、松子等坚果。

多吃滋阴润肺的食物，如百合、白菜、白萝卜、黄瓜、菱角、枇杷、梨、莲藕、杏仁等。

避免:少吃辛辣食物，以免加重病情。

白国立润肺膏

配料:白果汁、秋梨汁、鲜莲藕汁、甘蔗汁、山药汁各120毫升，霜柿子、生核桃仁、蜂蜜各120克。

做法:将磨砂柿子砸成糊状；将核桃仁捣碎成泥；蜂蜜溶解稀释，与柿子酱、核桃酱、山药汁混合均匀，加热融合，熄火冷却；趁热加入另外四种果汁，搅拌均匀，并储存在瓷罐中。

功能分析:这种药膳能清肺热，止咳止血。银杏具有敛肺平喘、燥湿止带、止咳解毒的作用。

银菊茶

原料:金银花20g，菊花桑叶各9g，杏仁6g，芦根30g，蜂蜜30g。

做法:将金银花、菊花、桑叶、杏仁、芦根一起放入砂锅中，加入适量的水，小火煮沸20分钟，去渣，加入蜂蜜，搅拌均匀，代替茶叶。

功能分析:本品清热润肺，用于风热犯肺所致的肺炎初期。

水果莲藕片

配料:莲藕1根，任意一种果汁400 ml。

做法:莲藕洗净，去皮，切片，沸水煮，立即放入冷水中淋浴；取出沥干水分，放入自己喜欢的果汁中浸泡4~5小时，放入冰箱中，爱怎么拿就怎么拿。

杏仁苹果豆腐汤

配料:豆腐3个，甜杏仁24个，苹果1个，香菇4个，盐，植物油，白糖，味精，水淀粉。

做法:豆腐洗净，切成小块，泡在水里捞出；香菇浸泡，洗净，切块，和豆腐块、水一起放入锅中煮，加入盐、植物油、白糖调味，再倒入水淀粉做酱，做豆腐汤；杏仁温水浸泡，去皮；苹果洗净，去皮，切粒，与杏仁混合；豆腐汤冷却后，加入杏仁、苹果粒、味精拌匀。

功能分析:杏仁具有祛痰、止咳、平喘、润肠的作用，适用于肺炎患者。鱼腥草粥的原料:大米100克，鱼腥草30克，金银花30克，芦根30克，石膏30克，冰糖30克，竹茹9克。

做法:将鱼腥草、金银花、芦根、石膏、竹茹放入砂锅内，加入适量水，浸泡30分钟，大火煮沸，转小火20分钟，去渣取药汁；药汁里加米熬成粥。加入冰糖煮一会儿。

功能分析:每天服用两次。本品适用于肺热过盛的肺炎，辅助治疗效果好。

鲁根朱莉粥

配料:芦根干60克，大米50克，冰糖15克，竹汁30克。

做法:将芦根用水炒熟，滤汁去渣，加入大米和适量的水，一起煮成稀粥，加入竹汁和冰糖，稍煮后服用。

功能分析:用于肺热盛型肺炎的辅助治疗。

白菜袖汤

配料:柚子肉5瓣，大白菜60克，白糖适量。

做法:白菜洗净，切块；柚子肉在锅里煮5分钟，加入大白菜煮，然后加入白糖调味。

功能分析:大白菜味平甘，具有清热解毒、化痰止咳、通便的功效；剩下的柚子皮也可以晒干熬制，治疗肺炎伴咳嗽。

单纯肺炎仅靠穴位按摩很难治愈，而且速度慢。建议患者以药物为主，推拿为辅，以免延误病情。按摩肺炎常用的穴位有三个，分别是开胸理气的钟山穴、手太阴肺经的中伏穴和平喘化痰的天突穴。支气管肺炎还可按摩舒菲、大椎、风池穴、剑经等穴位。此外，刺激脚底前的肺部反应区也能有效缓解肺炎症状。重症肺炎患者必须到医院就诊，以免耽误病情，造成危险。

推荐按摩穴位

按揉钟山穴位

位置:胸部中线，两乳头连线与胸骨中线的交点。

按摩方法:取坐位或仰卧位，左手大鱼际或掌根贴于穴位，逆时针按压2分钟，以释放对胸部的肿胀感。

祛病功效:可改善呼吸困难、咳嗽、胸痛、肺炎等疾病。

按揉中腹点

位置:前胸壁外，喙突下方，第一肋间隙。

按摩方法:取坐位或仰卧位，用中指按中伏点半分钟左右，然后向外按摩2分钟。这时候就能感觉到呼吸顺畅，缓解咳嗽症状。祛病功效:可改善咳嗽、气管炎、支气管哮喘、肺炎等疾病。点击天突点的位置:在颈部前正中线上，胸骨上窝凹陷的中心。

按摩方法:坐好，用左手拇指尖

点在天突点，手指用力要沿着胸骨柄后缘向下停留1分钟，用力不要影响呼吸。

祛病功效:可缓解咳嗽、咽喉痛、支气管哮喘、支气管炎、喉炎、扁桃体炎等。