鲦 鲦鱼的功效与作用禁忌
养生周硕士银牙上的古树挂着藤蔓，下面还有很多拜龙的人。
你可以和你的水上衣服一起跳舞，你可以和你的鱼和螃蟹一起玩。
我林霖雨何故，自得红尘不及他。
落叶送去森林，牧羊人引向高山。
——《伤泉》宋湘安史
物种基础来源
鲤科的肉或全鱼，又称白料、白参、参鱼、白肉条纹鱼，质量上乘，鳞片完整，不易脱落，鳃色鲜红色，鳃丝清晰，有原始腥味，眼球饱满突出，角膜透明，肌肉结实，分布于我国主要水系。
生物成分
根据测量，每100克食用黑鱼含有132千卡热量、16.6克蛋白质、3.3克脂肪、维生素A、胡萝卜素、视黄醇当量、胆固醇以及钾、钠、钙、磷、镁、铁、锌、硒等微量元素。
食品材料性能
1.归经
蚕，性甜性暖；去肠胃心经。
2.医学经典
《本草纲目》:“烹饪解忧，暖胃，止寒泻。”
3.中医辨证
蚕，温中散寒，暖胃补虚，止泻，对阳气虚弱，畏寒乏力，四肢乏力，大便溏泄等疾病有很好的治疗效果。
4.现代研究
蚕富含蛋白质、维生素、钙、镁等营养物质和微量元素。具有散寒、温中、补虚、止泻等功效。对阳虚、胃弱的体弱者有很好的食疗效果，对久病痊愈者也有很好的滋补强身作用。
注意饮食
根据以往的经验，皮肤感染、痈疖等皮肤病患者是禁止食用的。
传奇故事
鱼的传说
鱼尾巴前面有一根硬刺。这个硬“刺”的来历是个有趣的传说。
宋朝有两个表兄弟去北京考。这两个人呢？一个是，一个是刘。这时候，刘找到了一个非常漂亮的妻子。结婚时间不长，比较恩爱。
在北京开考的那一年，两个表兄妹要去参加考试，刘不得不和妻子告别。当时，这个从心里对这个刘的老婆产生了芥蒂。碰巧刘在去北京赶考的路上生了重病。从那以后，这个宋文中就心怀不轨。他想谋杀刘，所以在晚上把他推进深谷，以为他已经死了。他还模仿他的笔迹写了一封信，说这个刘病得很重，他没有康复。叫他老婆改嫁，娶他表妹。
后来，回到家里，把这封信交给了刘的妻子。她看到的时候有疑惑:他为什么要我在他生病期间再婚？在他生病之前，你知道他病了吗？所以她就拒绝了，说等她孝顺了三年再说。
三年过去了，刘却把推下山沟，没有死。一夜之后，他被轿夫救了出来。第二年，他又去参加考试，有一次参加考试，他拿了一个状元，三年后回来了。
回到家看到老婆还没再婚，皱着眉头问:“我才回来这么多年，你为什么皱着眉头？”
妻子说:“你要求在北京做官，就获得了这份工作。相反，你写了一封离婚信，让我和你表哥复婚。我从来没听过你的离婚信。你心肠真坏！”
当刘听到:“没有这回事，就没有这回事。”
妻子说:“你不信。你的信在这里。”
他说:“给我看看信！”
乍一看，确实不错。这是模仿他的笔迹写的。他说:“这不是我写的。”说完勃然大怒，去找宋文中算账！
当宋文中听说他的表弟回来了，他总是闪烁其词。碰巧宋文中在家，无话可说。当刘看到他的时候，他一定会杀了他！他害怕了，跑了。往哪里跑？他跑到东海口的荒野。刘追不上，所以他一直盯着他。当他滑到海边的时候，刘架起了一只箭，一支箭就射到了他屁股上面的山谷里。宋文中一头栽进河里，死了。
民间传说这条小鱼是变的，屁股后面的箭是刘射的。都说拿鱼的人是被箭戳的，如果遇到姓刘的，就更难办了。
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