肾结石可以吃鸡蛋么 肾结石吃鸡蛋会怎么样
肾结石是什么病大家都知道。很多人说肾结石患者什么时候不能吃东西。那是真的吗?肾结石患者吃鸡蛋会怎么样?一起介绍一下吧!
肾结石可以吃鸡蛋吗
肾结石患者可以适量吃鸡蛋。
鸡蛋营养价值丰富,含有优质蛋白质和多种维生素。每天吃鸡蛋可以补充身体所需的营养。适量吃鸡蛋有利于肾结石患者的健康。
肾结石患者适合吃多少鸡蛋
一般一天吃一个鸡蛋比较合适。鸡蛋中的钙含量约为56毫克/100克,每个鸡蛋的钙含量约为25-30毫克。一天吃一个鸡蛋对肾结石影响不大,还可以补充营养。
什么时候吃鸡蛋好
肾结石患者最好早上吃鸡蛋。早上吃鸡蛋可以补充身体白天所需的营养,鸡蛋中的矿物质元素在白天活动时也代谢迅速,不会增加患结石的风险;而且晚上最好不要吃鸡蛋。由于晚上运动量小,睡眠快,鸡蛋会增加胃和肾脏的负担,也容易导致钙和磷酸盐的积累,从而可能增加结石。
肾结石和鸡蛋吃多了有什么危害
鸡蛋富含蛋白质,多吃多加单会增加肾脏负担;蛋黄还含有高浓度的钙,磷等矿物质也能增加尿液中这些元素的浓度。吃很多鸡蛋会增加患结石的风险。
吃什么蛋制品好
蛋白
蛋清中钙磷比例低,胆固醇和蛋白质含量低于蛋黄,对结石影响不大,所以吃蛋清相对健康;
蒸鸡蛋羹
蛋羹质轻,营养丰富,易于消化,有利于肠胃对蛋白质和钙的吸收,降低肾脏内的钙浓度,降低结石风险,更适合肾结石患者食用。
鸡蛋汤
肾结石需要喝大量的水来稀释尿液中的钙和草酸的浓度,防止结石的形成。所以,把鸡蛋做成蛋汤,既能补充营养,又便于结石的排泄。
肾结石的饮食建议
核桃仁炒韭菜
配料:韭菜200克,核桃仁50克
做法:韭菜洗净,切掉,核桃仁用香油炒熟,然后放入韭菜翻炒,加少许调料。
功效:核桃仁补肾固精,温肺平喘,通便;韭菜能“温中降气,补虚”这种食疗对肾结石有很好的效果。
鱼鳞汤
配料:大鲱鱼、鲤鱼、鲫鱼的鱼鳞合适。
做法:将鱼鳞洗净,加水2-4小时,过滤油炸,加入黄油、生姜、盐、味精调味。
功效:这种食疗有通便去石的作用。
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