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冬季保暖吃羊肉 吃羊肉的禁忌和好处有哪些

导语:唐山市中医院肿瘤科副主任医师王医生说,羊肉味甘而不腻,温而不燥。能温中散寒,温中气血,开胃健脾,治疗感冒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾虚阳痿、腹寒疼痛、体虚感冒

唐山市中医院肿瘤科副主任医师王医生说,羊肉味甘而不腻,温而不燥。能温中散寒,温中气血,开胃健脾,治疗感冒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾虚阳痿、腹寒疼痛、体虚感冒、腰膝酸软。所以冬天吃羊肉,既能御寒,又能滋补身体。但是羊肉不错,但是禁止吃。

吃羊肉的好处

根据《本草纲目》记载,羊肉能补虚散寒,温气血;益肾益气,益形开胃,增强体力;补产妇,通乳疗带,助元阳,益精血。主治肾虚、腰痛、阳痿、乏力、畏寒、病后乏力、产后乏力或腹痛、产后出血、产后缺乳或阴道分泌物。羊肉厚而温,暖肝脾,助生长,解急止疼,大补温气。

羊肉一直是民间冬补的重要成分之一。身体有虚寒的时候,不妨来一顿羊肉汤补补。

吃羊肉的禁忌羊肉并不是人人皆宜

羊肉在冬天是很好的补品,但也有它的适应症。慢性病患者,尤其是肝病患者,不适合吃羊肉;舌头糜烂、眼睛发红、口苦、易怒、咽干痛、牙龈肿等不适于进食;拉肚子不适合吃;对于吃中药的人来说,半夏和石菖蒲不适合吃羊肉。另外,血压高、肝阳旺盛的人不宜多吃羊肉,否则容易引起头晕。

吃羊肉时忌喝茶

由于羊肉含有丰富的蛋白质,茶中含有较多的鞣酸,所以吃羊肉后立即喝茶容易引起便秘。

不与西瓜等寒凉食物同食

吃羊肉不能边喝茶边吃西瓜。冬天吃西瓜的频率可能低,但夏天一定要注意。王医生认为,吃羊肉后吃西瓜会伤“正气”。在人体健康的情况下,正气可以起到保护身体健康的作用。人体正气不足的时候,六害入侵的时候,人就容易生病。当一个人的正气旺盛的时候,就会抵御邪邪,不会生病。同时,因为羊肉热,西瓜冷,是生冷食物,寒热蕴结,不适合维持“正气”。

忌吃南瓜等辛温燥热之品

南瓜性温,和羊肉属于温性食物,不能一起吃。同理,做羊肉的时候也要少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香、醋等辛辣调味品,以防上火。

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