孩子喝什么粥比较好 儿童中医养生粥
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孩子喝什么粥比较好蛋黄瘦肉粥,既方便又有营养,可以补充宝宝生长发育所需的钙、铁、蛋白质等。
第二、青菜肉松粥,这种粥可以补充丰富的维生素、微量元素和宝宝所需要的氨基酸。
第三、猪肝粥,猪肝里面含有铁、钙,还有锌等微量元素和蛋白质。
第四、鱼肉粥,既补充蛋白质,也可能是优质蛋白,对宝宝的智力发育都有好处。
第五、豆腐粥、鸡肝胡萝卜粥等等都可以,如果宝宝平时食欲正常,大小便都正常,睡得好,长得好的情况下,可以补点营养粥。
第六、如果一旦出现大便有点稀,胃口不太好的情况下,吃一点苹果粥也不错,既助消化又有利于吸收。
日常生活中建议喝蛋黄瘦肉粥、青菜肉松粥、猪肝粥等营养粥,既方便又富有营养。
小儿的消化系统功能还未发育成熟,功能较弱,喝粥不仅有利于孩子的肠道消化。
2岁到3岁儿童营养粥2岁宝宝食谱一:茯苓莲豆粥
食物原料:白茯苓10克、陈皮10克、甘草5克、莲子20克、扁豆30克、粳米30克
制作方法:
先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。
2岁宝宝食谱二:莲子薏米粥
食物原料:空心莲子15克、薏米15克、芡实15克、粳米20克
制作方法:
将准备好的原料一起淘洗净,浸泡1小时后,熬粥即可。
2岁宝宝食谱三:山楂苍术粥
食物原料:生山楂10克、炒苍术10克、粳米30克、白糖少许
制作方法:
将生山楂和炒苍术煎汤去渣,然后用汤来煮粳米粥,粥好后加入少许白糖即可。
3-4岁宝宝三餐食谱粥1、牛奶蛋黄米汤粥
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
2、鲜玉米糊
原料:新鲜玉米半个
做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
3、梨酱
原料:梨1个,冰糖适量
做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
4、肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
5、青菜汁
原料:青菜
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
6、南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
7、肉末粥
原料:新鲜猪肉
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
8、香蕉粥
原料:香蕉1小段、奶粉2勺
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
鸡肉山药营养粥
原料
五谷米饭l/2碗、鸡肉丝适量、山药适量、胡萝卜丁1大匙、甜玉米粒l/2大匙、芹菜末1/2大匙、鸡汤高汤1杯
做法
1、五谷米饭淘洗干净,先蒸熟,再加入鸡汤高汤,小火炖煮成粥。
2、鸡胸肉烫熟、切丝剥散;山药去皮切小丁;胡萝卜洗净削去外皮、切小丁;芹菜洗净、去除老硬纤维、切细末备用。
3、将五谷稀饭煮滚,放入鸡肉丝、山药丁、胡萝卜丁、芹菜末,煮至材料都熟软,加入适量盐调味即成。
夏天娃娃食谱食谱一 丝瓜鸡蛋汤
1、食材:
丝瓜50克,蛋黄1个。
2、做法:
(1)丝瓜洗净,去皮,切块,蛋黄打散备用。
(2)锅中加入适量水,烧开,放入丝瓜丁,加热3分钟,倒入生蛋黄,搅拌均匀,撒上适量盐。
3、作用:
丝瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1等微量元素。夏天吃丝瓜可以清热、解毒、除烦。
食谱二 红薯绿豆粥
1、食材:
绿豆20克,红薯50克,糖适量。
2、做法:
(1)将绿豆用清水过滤去杂质,洗净,放入锅中用武火煮沸,去掉绿豆皮,再用小火煨。
(2)红薯洗净去皮,切成丁,倒入绿豆汤内,改中火煮10分钟左右后出锅。吃的时候可以加点糖。
3、作用:
红薯富含维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,不仅可以提高宝宝的免疫力,还可以预防便秘。
三 冬瓜肉末面
1、食材:
冬瓜50克,肉末20克,娃娃面适量,高汤适量。
2、做法:
(1)冬瓜洗净,去皮,切成小块,放入沸水中煮熟,冬瓜根据情况切小块。
(2)将面条放入沸水中煮至熟烂,用筷子盛出。
(3)将肉末、冬瓜、高汤放入锅中,大火烧开后改用小火炖10分钟左右。倒出来倒在烂面上,然后用筷子拌匀。
3、作用:
冬瓜性寒,能养胃生津,清胃火。
夏季宝宝周一食谱:
早上:纯牛奶搭配鸡蛋,全麦面包一片,苹果半个。
点心:香蕉一根,蔬菜饼干若干,温开水
中饭:蔬菜粥,主要是利用各种新鲜的蔬菜,搭配高汤做成蔬菜粥。
晚饭:绿豆粥一份,小蛋糕一份。
夏季宝宝周二食谱:
早上:瘦肉粥,用猪瘦肉搭配皮蛋做成瘦肉粥。
点心:纯牛奶,煮蛋一个。
中午:面条,西红柿,空心菜,肉松做成炒面或者面汤一份。
晚饭:白干饭,大鸡腿,小白菜,豆腐,萝卜排骨汤。
夏季宝宝周三食谱:
早上:小米粥搭配白馒头,咸菜,竹笋干一份
点心:火龙果半颗,牛奶一份,全麦面包一份
午饭:猪肝粥。买回来的清洁干净之后,炒干控水加入白粥中煮熟。然后加点菠菜,火腿,制作成猪肝粥。
晚饭:米饭,搭配,萝卜牛肉汤,丝瓜,豆芽菜,卷心菜。
夏季宝宝周四食谱:
早上:猪血米粉汤,火腿,蔬菜汁
点心:梨一个,酸奶一份,全麦面包一片
中饭:南瓜饭一份,紫菜瘦肉汤一份,竹笋炒肉丝
晚饭:炒面,用香蕉,鸡蛋,西红柿,豆芽菜,卷心菜共同炒制成一份美味的面条。汤品的话就随便的搭配蔬菜汤就好了。
夏季宝宝周五食谱:
早上:宝宝营养粥,主要是由香菇,瘦肉,皮蛋,蔬菜,加之高汤做成的营养粥。
点心:西瓜汁搭配蛋挞。或者其它的果汁搭配自制小面包。
午饭:干饭,搭配各种蔬菜,豆制品,回锅肉,空心菜,莲藕炖排骨汤。
晚饭:青菜粥,用高汤加熬制小米粥再加入少米的青菜,调味品就可。
夏季宝宝周六食谱:
早上:花生粥,搭配全麦面包。
点心:哈蜜瓜,
中饭:干饭,红烧鲈鱼,小白菜,南瓜,苦瓜
晚饭:猪肝瘦肉粥,煎蛋一份,凉拌黄瓜一份
夏季宝宝周日食谱:
早上:豆浆配包子,或是花生粥一份。
点心:鱼子酱一份,儿童面线一份。
午餐:海鲜大杂烩,干饭,空心菜,小白菜,南瓜饼
晚饭:绿豆粥,蔬菜包子一份
鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将清洗好的米粉煮熟捞出备用。
将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
营养价值:富含蛋白质、维生素、铁等微量元素,是宝宝的理想辅食哦。
夏天天气热,小孩一般不爱吃饭,可以做一些清新可口的饭菜,可以做八宝粥,百合粥,皮蛋瘦肉粥,酸奶奶昔,水果果汁,豆浆,绿豆汤,包子八宝饭。
家庭自制夏天娃娃食谱:丝瓜炖蛋,丝瓜去皮切丝,鸡蛋2个加入适量水,盐,鸡精,放入切丝的丝瓜,开水下锅,隔水蒸10分钟,出锅淋少许生抽香油
儿童夏季食谱
茄汁虾球
原料
鲜虾仁300克,番茄2个,黄瓜1条,白糖20克,精盐、葱花、姜末各5克,料酒、淀粉、植物油适量。
制作方法
1、将虾仁剁茸,加入淀粉、精盐、料酒,朝一个方向拌匀制成虾球,然后将虾球氽熟。
2、将黄瓜洗净切丁备用。
3、番茄末、葱花、姜末入锅烹出红汁,加入少量水后勾芡,制成番茄汁。
4、放入虾球、黄瓜丁即可。
请问给宝宝调理肠胃用小米加什么熬粥最养胃小米粥配大米混合在一起熬粥对宝宝调理肠胃比较有效。小米本身属于一种粗粮,其中含有大量的纤维素,虽然可以促进肠道蠕动,但是容易导致纤维素堆积,形成腹胀现象。而配合大米混合在一起熬粥可以有效的健脾开胃,对于胃黏膜有一定的保护作用,补充丰富的碳水化合物,还能够增强人体的免疫力、促进新陈代谢。
宝宝用什么米煮粥最好呢宝宝可以选择用白米做粥,因为白米中含有大量的B族维生素,可以满足宝宝的营养需求。对于宝宝来说,白米粥可以健脾、养胃、开窍、明目、止渴止泻等,更适合宝宝饮用。把白米放在水里煮。一开始,可以给宝宝一份稀薄的白米粥。等到宝宝的胃适应后,可以喝点比较浓稠的白米粥。
给婴儿煮粥,用小米是比较好的,小米的营养价值也是非常高的,但一定给宝宝煮的比较软烂,这样宝宝会更容易吸收消化,再配一些鱼,或者是虾泥,各种蔬菜营养是更全面的
儿童粥怎么做好吃儿童粥好吃的做法如下
山药胡萝卜粥
1、食材:
山药,大米,小米,胡萝卜。
2、做法:
(1)把大米和小米清洗干净。
(2)山药去皮洗净之后切成片状。
(3)将山药与大米小米一起放在锅中煮。
(4)胡萝卜去皮后捣成泥。
(5)加在锅中,所有食材一起煮,直至煮烂就可以了。
7种简单又营养的儿童营养粥:
1. 紫薯山药粥:将山药、紫薯、大米和冰糖一起熬煮,营养丰富。
2. 皮蛋瘦肉粥:将肉馅、皮蛋、大米等煮熟,口感鲜美。
3. 蔬菜粥:将大米、胡萝卜、香菇、青菜一起熬煮,清淡可口。
4. 菠菜南瓜小米粥:将大米、南瓜、小米、姜片一起煮,加入调料即可。
第五:姜丝鸡肉粥。大米,姜丝,鸡肉适量。在锅中放入水和大米,再加入葱段和姜丝慢火熬煮。然后把鸡肉洗干净,切成丝。当粥煮到稠状时加入准备好的鸡丝继续熬煮,最后根据个人口味加入调料就行。
第六:红糖小米粥。小米,红枣,红糖适量。将小米清洗干净,放入锅中加水熬开。红枣清洗干净切成碎,放入熬开的小米中,出锅前再加入红糖。
第七:八宝粥。其实这个粥可能每家都会做,食材比较多,我们可以根据个人的口味添加不同的食材。主要的食材有黑米,糯米,红豆,花生,红枣,百合,莲子,桂圆,冰糖。把这些一起放入锅中煮熟即可。
首先把米先泡一个小时,泡完之后再锅中加水开始煮,当然也可以在里面加入一些鱼片或者鸡肉,做好之后在上面再撒一些猪肝粉或者肉松,就非常好吃了
以下是几种适合宝宝早餐的粥的做法:
1. 红豆薏米粥:将红豆和薏米混合后浸泡一晚,第二天加入适量的水煮熟,煮至粥状,加入适量的白糖即可。
2. 南瓜粥:将南瓜切成小块,加入适量的水煮熟,煮至软烂后捣成泥,加入适量的米粉或者小米粥煮熟即可。
3. 鸡蛋粥:将米粉或者小米粥煮熟后,加入打散的鸡蛋,搅拌均匀后再煮一会儿即可。
4. 燕麦粥:将燕麦片加入
小孩营养粥怎么做法一、青菜肉糜粥
材料:大米50克、青菜20克、瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克、高汤4杯。
做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
步骤 1
熬白米粥,我用的是智能锅熬粥,需要43分钟
步骤 2
将西蓝花、玉米粒提前煮熟
步骤 3
将火腿,西蓝花,胡萝卜切丁 玉米是超市买的玉米粒
步骤 4
离粥熬好还剩20分钟时,加入蔬菜丁和火腿丁,还剩10分钟时向粥锅中撒盐
南瓜小米粥:将南瓜去皮去籽,切成小块。将小米淘洗干净。
将南瓜和小米放入锅中,加入水大火煮沸。转小火继续煮约 20 分钟,直到南瓜和小米变软。关火后用搅拌器将南瓜和小米打成泥状,加入适量的水调稀即可。
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