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白萝卜的腌制方法 白萝卜怎么腌制好吃 白萝卜的腌制方法是什么

导语:很多家庭会在家里用白萝卜腌制自己的菜。不仅好吃,还特意吃过。那么白萝卜怎么腌制才好吃呢?关于,白萝卜怎么腌制才好吃?白萝卜的腌制方法是什么?边肖会一一回答你的!如何腌制白萝卜好吃一个大萝卜,去皮洗净,

很多家庭会在家里用白萝卜腌制自己的菜。不仅好吃,还特意吃过。那么白萝卜怎么腌制才好吃呢?关于,白萝卜怎么腌制才好吃?白萝卜的腌制方法是什么?边肖会一一回答你的!

白萝卜的腌制方法是什么

配料:萝卜1000克

配料:适量盐;适量辣椒;泡椒适量;适量的糖;白醋适量。

方法/步骤:在沸水中加入盐,让其冷却;准备一瓶白醋,适量胡椒粉,适量泡椒;在容器中加入胡椒粉、糖、泡椒和白醋;将萝卜切成细条,倒入步骤3;将调味水倒入可密封的罐子中,然后加入萝卜,用水完全淹没卷心菜;第一次腌制一周左右即可取出食用。下次卤制时可根据个人口味加入盐、糖等调料,卤制三天左右即可食用。

如何腌制白萝卜

1.首先要把准备好的白萝卜洗干净,然后用刀切成自己喜欢的形状,可以是丝状也可以是块状。2.拿出一部分切好的白萝卜,用一个器皿装好,摆放整齐,然后就加入适量的盐,然后再拿一部分的白萝卜放到第一层上面加入适量的盐,如此重复操作,直到你的白萝卜拿完为此。3找来一块干净的石头或其它有重量的东西压在其表面,大概20分钟后拿出,把水分倒掉。5.往里面加入适量的糖精,混合搅拌后放置20分钟后,挤干器皿里面的水分,加入适量生抽和适量酷。6.往里面加入凉开水,不需要浸泡表面。7.用盖子盖上,常温下一天左右就可以食用了。

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