酱茄子 酱茄子的做法
导语:酱茄子是青豆的常见做法。很多人喜欢好的酱香味。他们经常在餐馆点这样的菜。我们能自己做酱茄子吗?过程复杂吗?不会做饭的人可以吗?其实做饭并没有想象的那么难。如果你能按照我们交给你的流程做好,我们来看看酱
酱茄子是青豆的常见做法。很多人喜欢好的酱香味。他们经常在餐馆点这样的菜。我们能自己做酱茄子吗?过程复杂吗?不会做饭的人可以吗?其实做饭并没有想象的那么难。如果你能按照我们交给你的流程做好,我们来看看酱茄子的做法。
酱茄子最好选择长茄子作为原料,并准备调料开始工作。
原料
青豆、猪肉、大蒜、闲鱼
茄子怎么酱
1.首先把青豆切成条状,然后放入锅中油炸
2.以后把青豆去掉,放在一边备用
3.然后用油爆蒜,再加入猪去搅肉炒熟
4.然后加入少量冷水,煮生猪肉
5.然后加入少量香油和酱油调味
6.调好汁的味道后,加入青豆一起煮,直到青豆变松
7.上菜前,在果汁中加入少量雕花酒
青豆也有食疗的功效。让我们看看。
青豆性甘凉,入脾、胃、小肠;
它具有清热解毒、活血消肿的作用;
可用于治疗痈、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮出血、便血、鼻出血等。
现在,详细介绍给大家后,酱茄子的制作方法并不是很复杂。空业余时间能在家练习,做好吃的菜和亲戚分享,真的是一件很幸福的事情。茄子的做法也有很多,比如烧茄子、蒜蓉茄子、茄子炖土豆等。,都适合夏天服用,可以让家人更健康。
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