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鸡蛋怎么蒸好吃 怎么蒸宝宝吃的鸡蛋羹

导语:鸡蛋营养丰富。大多数妈妈选择用鸡蛋作为食物成分,为宝宝制作辅食。妈妈们经常做的是鸡蛋羹。鸡蛋羹宝宝容易消化,而且还能保证营养不会流失。那么,如何蒸宝宝吃的鸡蛋羹呢?宝宝吃的鸡蛋羹要蒸熟,先准备两个鸡蛋,打成碗用筷子打散,然后加入适量的水。水一定

鸡蛋营养丰富。大多数妈妈选择用鸡蛋作为食物成分,为宝宝制作辅食。妈妈们经常做的是鸡蛋羹。鸡蛋羹宝宝容易消化,而且还能保证营养不会流失。那么,如何蒸宝宝吃的鸡蛋羹呢?

宝宝吃的鸡蛋羹要蒸熟,先准备两个鸡蛋,打成碗用筷子打散,然后加入适量的水。水一定要凉,水和蛋液的比例应该是2:1。然后用打蛋器轻轻搅拌鸡蛋和水,搅拌力度要适中。这样蛋液就不会冒泡很多,只要搅拌均匀就可以了。

蛋液搅拌均匀后,再次过滤,可以过滤掉搅拌过程中出现的所有气泡。蛋液准备好后,先把锅里的水烧开,然后加入蛋液,盖上锅盖,小火蒸熟。蒸一会就可以取出来了,这样蒸出来的蛋羹会很好吃,宝宝也会喜欢的。

鸡蛋羹的营养虽然全面,但不要给宝宝当主食。鸡蛋不容易消化。所以,每次给宝宝喂鸡蛋羹的时候,都不要喂太多,只要给宝宝一点就可以了,等宝宝稍微大一点之后,再慢慢增加量就可以了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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