吃黑豆 哪些人不适合吃黑豆

黑豆自古以来就是滋补的食物，尤其是对于肾虚的患者，它还能起到黑发的作用。植物蛋白也很丰富。女性多喝酒对以后母乳喂养有好处，还能预防动脉硬化。以下是一些关于黑豆的健康知识。

一、谁不适合吃黑豆

1.痛风患者不能吃东西

痛风患者不能吃，因为豆类含有高嘌呤，会引起尿酸代谢紊乱，尿酸沉积在骨关节上，引起痛风。痛风患者吃了会更难受。身体湿气重的时候少吃。即使吃了也要和红小豆、薏米一起吃，中和水分。

2.肾病患者不宜进食

黑豆虽然有补肾的作用，但不适合肾病严重的人吃黑豆，因为黑豆不容易消化。如果肾病严重的人吃黑豆，会增加肾脏的负担，所以肾病严重的人不适合吃黑豆。

3.孩子们不能吃得更多

孩子不宜多吃，但黑豆适合体质虚弱的人和盗汗自汗的孩子，尤其是发烧后出汗的孩子。

二、黑豆的功效

1.提高免疫力

黑豆含有植物蛋白，有“植物肉”的美称。如果人体缺乏蛋白质，就会表现出免疫力下降、疲劳的症状。吃黑豆补充蛋白质可以避免高胆固醇的问题。

2.让人们变聪明

黑豆富含大豆卵磷脂，是大脑的重要组成部分之一。多吃黑豆有助于预防老年痴呆症。此外，黑豆卵磷脂中的甾醇可以增加神经功能和活力。同时，卵磷脂能乳化分解油脂，加速新陈代谢。促进脂肪降解，保护心脏，预防脂肪肝等疾病。并且提高脑力活动，消除大脑疲劳，提高学习和工作效率。

3.强壮的器官

黑豆卵磷脂能促进可溶性维生素的吸收，增强人体组织器官。此外，还能降低胆固醇，改善脂质代谢，防治冠状动脉硬化。

4.提高效率

黑豆中的蛋白质可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，有助于缓解抑郁和抑郁。

5、美白护肤

大豆异黄酮是一种植物雌激素，可以改善皮肤衰老，缓解更年期综合征。此外，日本研究人员发现，黑豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

以上是关于黑豆等的功效。其实大部分人还是可以吃的，营养还是很好的。与大豆相比，它们非常滋补，尤其是对肾虚患者来说，非常补肾。中医说里面的黄铜是雌激素，可以为哺乳期的女性多产奶。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。