碱性食物 多吃碱性食物能让酸性体质改变吗
中国的中医认为人有不同的体质,比如我们常说的酸性体质和碱性体质,如果你是酸性体质而想变成碱性体质,人体最佳的体质为弱碱性体质,酸性体质比较易得病,那么有些说吃碱性的食物可以让我们的体质从酸性变成碱性,事实真的如此吗?市面上有许多食品强调PH值碱性,标榜可改善酸性体质,现代人喝水也习惯购买碱性水,吃碱性食物调节体质似乎变成民众的健康观念,碱性食物对身体真的比较好吗?食物不会改变体质
营养学家指出,酸性和碱性食物取决于食物中所含矿物质的类型。酸性食物含有较多的氯、硫、磷等矿物质,包括肉类、海鲜、白米、全谷物;碱性食物富含钾、钠、钙、镁等矿物质,存在于蔬菜和水果中。食物的酸碱度不会改变人的体质,但会影响健康。大多数人吃酸性食物,他们的身体会缺乏碱性食物所具有的矿物质成分,使体内的旧物质难以代谢。
营养学家提醒人们不要陷入“碱性食物可以调节酸性体质”的误区。食物不能改善体质。酸碱平衡的概念在于均衡饮食。酸性食物和碱性食物都要均衡服用,不宜过量。如果平时吃肉太多,可以补充一些碱性食物,比如碱性水、柠檬汁等。此外,李子也是优质的碱性食物,其柠檬酸有助于钙在体内的吸收和代谢。
多吃粗粮:
精致的食物会加速胃肠道的老化。虽然现在很多人都知道粗粮的好处,但是对于缺乏运动的上班族来说,离粗粮还是有点远。长期食用精美的食物,会加速肠胃功能的衰老和衰退,经常会出现便秘的情况,会导致所吃的食物变成对人体有害的有毒物质,逐渐恶化体质。
食用适当比例的酸性和碱性食物:
人体大约含有80%的碱性物质和20%的酸性物质,所以最健康的饮食方式是吃80%的碱性食物和20%的酸性食物,其中80%的碱性食物由60%的蔬菜和20%的水果组成,而20%的酸性食物由蛋白质和淀粉食物组成,各占10%。
饮用水
消除人体内过多的酸,最重要的方法之一就是通过肾脏排泄酸,每天喝足够的水,大约6-8杯水,可以促进净化过程。建议多喝富含碱的饮料,如含有钙镁的矿泉水和草药汤剂。
放松浴
洗澡水温37℃,加入100克可溶性碳酸氢钠,洗澡后尽量休息。
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