餐桌礼仪 中西日餐桌礼仪差异对比
养生桃桃孩子们，你们知道餐桌礼仪应该注意什么吗？请爸爸妈妈教孩子中、日、西三种用餐礼仪，让他们做小淑女小绅士。
饭前准备
餐厅选择，家长不要忽视:
支持教育的作家Choyce建议，家长要考虑孩子的体力，不要选择吃饭时间长的餐厅，还要注意餐桌高度是否容易碰撞，是否有孩子喜欢拉的桌布。在要求孩子餐桌礼仪之前，选择一个安全的用餐环境是父母的首要责任。另外，也建议家长可以带孩子去好一点的餐厅，让孩子遵守大人吃饭的规矩；如果太年轻，可以选择带包厢的餐厅，避免影响到别人。
成年人必须以身作则:
欧美国家不仅将用餐视为全家人的重要交流活动，还通过基本的用餐礼仪认识到家庭教育的重要性。因此，乔伊斯认为，父母必须“以身作则”。除了源于不同国情的用餐礼仪，他还会提醒孩子“尊重用餐”。她说:“如果你不拿出手机在餐桌上玩，就可以避免食物长时间上菜后变得难吃。因此，家长可以用画纸和笔代替手机，让孩子在等待上菜前打发时间。
建议自带儿童餐具:
小规模的中餐厅往往会提供瓷餐具，但为了防止儿童打碎，儿童餐具往往会提供耐摔的三聚氰胺树脂餐具。然而，乔伊斯说，三聚氰胺在高温下容易释放，对儿童健康有害。所以她建议家长给孩子带合格的餐具比较合适。
不要吃别人吃不完的食物:
一般中餐厅的餐桌中间有很多转盘。建议以“顺时针”方向进食。搬运食物时，应该从菜的边缘开始到中间。拿完食物后，记得把转盘转到下一个座位，以示礼貌。你不应该越过对方的手去拿食物，甚至站起来拿食物。否则，是非常不礼貌的！通常5个人以上会安排一张带转盘的桌子，不用担心拿不动食物。家长也要注意，不要让孩子“玩”转盘，以免发生热汤洒出等意外。
西方用餐礼仪
国外的餐桌礼仪教育从3岁开始学习，此时孩子的肌肉发育逐渐稳定。建议他们在品尝西餐的时候，可以为孩子准备一顿饭，学习如何独立使用餐具。
饭菜从左往右切:
西式正餐通常是牛排或带骨头的肉。不管你用哪只手，你总是左手拿叉子，右手拿刀。如果是牛排，可以在中间切开确认成熟程度，其他肉可以从左往右切。切好的肉可以用叉子直接吃。“吃一口，吃一口”是符合礼仪的。不要一次全切，否则肉汁流出可能会导致风味流失，凉菜。
7岁以上的孩子可以学会用刀叉吃饭，但也必须考虑到每个孩子手指的灵活度和餐具的重量，这样对孩子来说最重要的是制作完美；如果年龄小于5岁，建议给孩子选择方便餐。
日本用餐礼仪
日本人吃饭时，筷子一定要放在座位前，用完后要放回原位。另外，虽然台湾省人教孩子吃饭时不要发出声音，但其实吃日本腊面时，吃面条的声音越大，就越欣赏厨师！
用筷子喝味噌汤:
吃日本料理时，会有附盖的味噌汤，由于热气的原因，往往很难开盖。这时只要用大拇指和食指按碗边，旋转一下，就可以顺利松开了。喝味噌汤时，一定要一只手拿起汤碗，另一只手用筷子搅拌或取豆腐等食材，以“碗对嘴”的方式喝。千万不要用勺子拿。据说只有3岁的孩子才会用勺子喝味噌汤！
酱油只蘸生鱼片；
吃生鱼片时，应该在生鱼片上放芥末或者夹寿司。拿酱油寿司时，不要把酱油粘在米饭上。相反，你应该用食指、中指和拇指握住寿司，取鱼和寿司饭的两面，轻轻粘上鱼的一角。如果寿司饭撒在酱油里，不仅不礼貌，还会破坏风味。另外，一定要一口吃掉寿司，这样才能品尝到完美的烹饪风味。如果你结巴了，那是非常不礼貌的！
如果你不习惯用手吃寿司，也可以用筷子夹着吃。此外，据说品尝寿司时，生鱼片会被放入嘴里，让舌头感受到食材的新鲜。
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