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乌冬面 乌冬面热量高吗 是不会发胖的美食

导语:相当多的人喜欢吃,但很多人认为乌冬面淀粉含量高,吃多了似乎容易发胖。那么这种担心是多余的吗?我们来介绍一下乌冬面是否热量高,是不会发胖的食物。乌冬面热量高吗乌冬面热量169千卡,单位热量低。每100克乌冬面约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健

相当多的人喜欢吃,但很多人认为乌冬面淀粉含量高,吃多了似乎容易发胖。那么这种担心是多余的吗?我们来介绍一下乌冬面是否热量高,是不会发胖的食物。

乌冬面热量高吗

乌冬面热量169千卡,单位热量低。每100克乌冬面约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量的4%,应该不会导致人发胖。

乌冬面的汤特点

在中国人眼里,乌冬面汤只是酱油汤。其实里面有一种所谓的“汁”,就是海鲜做的汤,但一般没有油和水。它的形式是“狐狸屯”,即在面条上放一大块油豆腐,因其颜色像狐狸的皮毛而得名。另外,撒一把葱花。放在面条上的油豆腐也和中国的很不一样。豆腐炒好后,要放入沸水中烧开油气,然后沥干水分,加入糖、酱油和海鲜汤,慢慢煮至味道鲜美,这样面汤上几乎没有油星。

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