咕唊肉 菠萝咕唊肉的做法 最好吃的糖醋肉
导语:菠萝咕咕肉是一道非常美味的菜。这道菜的主要味道是酸酸甜甜的,特别好吃。我们来看看菠萝咕咕肉的做法。菠萝粘肉的方法食材:内肌500克,青椒1个,大番茄2个,洋葱1个,大蒜2个,菠萝片1罐调料:3汤匙番茄酱,3汤匙糖,1茶匙香油,3汤匙白醋,盐,少
菠萝咕咕肉是一道非常美味的菜。这道菜的主要味道是酸酸甜甜的,特别好吃。我们来看看菠萝咕咕肉的做法。
菠萝粘肉的方法
食材:内肌500克,青椒1个,大番茄2个,洋葱1个,大蒜2个,菠萝片1罐
调料:3汤匙番茄酱,3汤匙糖,1茶匙香油,3汤匙白醋,盐,少许白胡椒粉和500毫升肉汤
腌料:1个蛋白,盐,少许白胡椒粉,1汤匙玉米粉,1茶匙香油和1茶匙酱油
水少的肉,也叫糖醋肉,糖醋肉,早期是用酸角做的卤汁和猪肉煮的,现在大多换成黑醋或西红柿。它是欧美人最熟悉的中国菜之一。
1.将内肌反线切成块状,然后放入腌料中腌制10分钟左右。你可以打一些水来软化肉。
2.将腌制好的内肌放入油温在160 ~ 170℃左右的油锅中,煎至半炸至金黄上色。
3.青椒、洋葱、西红柿、菠萝切段,大蒜切碎备用。蔬菜也可以用油或轻油炒。配料的大小要一致。如果肉切成块,蔬菜要切成块,肉要切成条,那么蔬菜要切成厚条。
4.取一个炒锅,放入油,将大蒜、洋葱、番茄和番茄酱翻炒,加入肉汤、糖、醋、胡椒粉、香油和盐,翻炒均匀。最佳比例→糖:番茄酱:醋= 1: 1: 1。
5.放入炒好的里筋,小火炖3分钟左右,然后加入青椒、菠萝和剩下的3大勺白醋,搅拌均匀,最后加入少许玉米面水搅拌均匀。
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