高血糖饮食注意事项 高血糖饮食注意事项
众所周知,高血糖是糖尿病的关键病情,但糖尿病患者由于饮食搭配的问题,仍然一次又一次的患上高血糖。新鲜水果通常被认为是降血糖的良药。权威专家强调,高血糖患者要注意吃苹果。并非所有的新鲜水果都能帮助患者降低血糖。那么高血糖应该吃什么食物呢?
具有降低高血糖功能的新鲜水果一般包括:
苹果味甘,性凉,部分品种微酸,具有生津止渴、止咳化痰、消暑解乏、养心养血、健胃消食、健脾解酒的作用。因为苹果中的糖分缓慢且均衡,可以降低血糖,尤其是饭后,对糖尿病患者有很好的治疗效果。
山楂果:是中国传统保健药膳中使用频率最高的中草药之一,含有丰富多彩的维生素C、B、胡萝卜素。山楂果味酸、平、微甜,具有降血糖、散瘀散结、止咳化痰、解毒活血化瘀、醒神清胃等作用。对糖尿病常见并发症如冠心病、高血压、血糖紊乱、消化不良等有辅助作用。脾胃虚弱者慎用。
饮食调整也是控制患者血糖升高的关键途径,少吃含糖量高的新鲜水果;每天蔬菜水果量约为400-500克,其中彩盘蔬菜水果不低于50%。
1.血糖生成指数高的食材包括香蕉苹果、枸杞、榴莲果、哈密瓜、桂圆及其红色提取物,多吃不舒服;
2.多吃血糖指数值低的食材
对于糖耐量异常的人群,也要注意选择血糖生成指数值较低的新鲜水果,如番茄、猴桃、番石榴、水蜜桃、火龙果、梨、红柚、苹果等。
3.另外,不要多吃白砂糖等糖。纯蜂蜜虽然含有葡萄糖,但也含有少量的维生素和矿物质。
4.如今,面粉、精白米等血糖指数的成分也很高,所以糖尿病人可以吃一些杂粮,如黑豆、黑小麦、玉米、黑米、玉米等。,可以控制血糖的上升速度。比如红豆黑米、大米、玉米米等。
5.新鲜蔬菜和水果。非常绿色的蔬菜,可以提高更多的钙、维生素C、铁和胡萝卜素,是患者非常需要的微量元素。蔬菜和水果属于碱性食物,能合理保证身体的酸碱性,避免和减少代谢性酸中毒,每天至少要摄入500克。
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