基础代谢是什么 什么叫基础代谢

新陈代谢便是保持一切正常的活力所需要的最基本的动能，这种动能一般是以身体吃的东西中得到的，根据本身一切正常的新陈代谢，将食材中的营养成分转化成身体所需要的动能，保持一切正常的生命活动。一般来说，男生的基础代谢率要高过女士，平常人在二十多岁的情况下基础代谢率是最大的，因此基础代谢率也是活力的定性分析。

新陈代谢是保持一切正常活力所需要的最基本的动能。这种动能一般是从身体吃的东西中获得的。按照一切正常的新陈代谢，成分中的营养物质被转化为身体维持一切正常生命活动所需的动能。一般来说，男生的基础代谢率高于女性，普通人的基础代谢率在二十多岁时最高，所以基础代谢率也是对活力的定性分析。

新陈代谢是维持身体活力最基本的卡路里消耗。代谢热量消耗构成人体热量消耗的关键部分，是对人体热量消耗及其动能需求进行科学研究的重要环节。

年轻男性的基础代谢

基础代谢伴随着性别、年纪等不一样而有生理学变化。小伙的基础代谢均值比女人高，幼时比成年人高;年纪越大，基础代谢率越低。一般来说，基础代谢的具体标值与一切正常的均值相距10-15%以内都 归属于一切正常。超出标准值20%时，才可以算病理学情况。甲状腺囊肿机能减退时，基础代谢比一切正常标准低20-40%;甲状腺作用较为亢奋时，基础代谢比一切正常标准高于25-80%。别的如肾上腺和下丘脑垂体功能不高时，基础代谢还要减少。

基础代谢随着性别和年龄的不同有生理变化。年轻人平均基础代谢高于女性，年轻时高于成年人；年龄越大，基础代谢率越低。一般来说，如果基础代谢的具体标准值在一切正常平均值的10-15%以内，一切正常。病理只有超过标准值20%才能考虑。当甲状腺囊肿功能减退时，基础代谢比所有正常标准低20-40%。当甲状腺活动时，基础代谢高于所有正常标准25-80%。其他疾病，如肾上腺和下丘脑垂体，会降低基础代谢。

维持生物体生命所需的最小输出功率

缩写为b.m，维持生物体生命所需的最小输出功率。为了消除肌肉工作、脑力活动、食物物质的消化吸收和对外界温度变化的特异性免疫所带来的额外热量消耗，被测者应保持一定的安静和禁食，以临界压力下消耗的动能为代谢量。成年人每天的新陈代谢，日本是1200-1400大卡，西方是1500-2000大卡。但由于生活方式等因素的影响，热量计数并不确定。代谢量不可避免地包括心脏、呼吸肌、消化道和血管平滑肌的结构机械功，以及肝脏、肾脏等代谢活动引起的功能消耗。每个体细胞日常生活全过程所造成的基本消耗约占其3/4。同一温血动物在同一自然环境中的代谢量与体表面积成正比。人体的体表面积S可以通过各种实验公式进行测量，其中杜布瓦公式:S=W0.245牙周H0.725牙周71.84，应用广泛。对于日本人来说，该指数女性为72.46，男性为74.49。自然，企业单位体表面积的新陈代谢量会随着年龄、性别、时间、季节、营养、身体素质、用药、病理等而变化。人在出生时最少，然后迅速增加，5岁时达到最大，然后逐渐减少，20-40岁时保持稳定值。之后，老人的延迟又减少了。成年女性的数值比年轻男性低5-7%，这是因为女性脂肪组织的比例更高。平均误差与所有正常指标值之差与所有正常指标值之差的百分比值称为基础代谢，在临床医学甲状腺囊肿的功能检查中常见。

最小氧化磷酸化

基本条件是在室内温度18 ~ 25℃时，身体平躺，清醒安静。此时，维持心率、吸气等基本生命活动所必需的最低氧化磷酸化被称为代谢。其标准值与性别、年龄、身高、静息体重和身体状况有关。如前所述。身体引起的动能最终转化为能量，使个体的氧化磷酸化水平不同，这可以用身体每小时每平方米体表面积释放的热值来表示，即基础代谢。

机器机身的机身表面积可通过以下公式计算:

S=0.0061牙周儿童0.0128牙周休息重量-0.1529

代谢仪器

临床医学上常见新陈代谢仪，测量单位时间的耗氧。由于在基本情况下，标准较为固定不动，根据调研，选用混和呼吸商0.82，氧热价为19.3kJ带入下式，基础代谢就可以求取。

临床医学中常用的代谢仪器测量单位时间的耗氧量。由于标准在基础条件下相对固定，根据调查，选择0.82的混合呼吸商和19.3kJ的氧热价格，即可计算出基础代谢。

BMR=O2L/h牙周19.3kJ妇产科S

比如一个男人30岁，体表面积1.5m2，基本条件下测得的耗氧量是12L/h，那么

BMR=12L/h牙周19.3kJ妇产科1.5m2=154.4kJ/hm2

然后根据表9-3中他所在年龄组的BMR标准值，计算超出或不足以区分是否属于全部正常范畴的百分比。

基本热值

正常人的基础代谢相对稳定，男性略高于女性，儿童和年轻人高于成年人，成年后逐渐下降。

通用元素

很多因素都会影响熔点的整个过程。现在，只列出了最常见的因素类型。

新陈代谢

比如甲状腺素高的患者，体热会促进基础代谢，而甲状腺素不高的时候，基础代谢也会降低。

肌肉活动

肌肉活跃时，骨骼引起的热值可提高数倍，占总热值的75% ~ 80%。改善的程度与肌肉活动的抗压强度有关。比如走路时比安静时高3倍左右，运动过多时可增加10 ~ 20倍。当身体忙于用脑时，可以根据神经途径改善肌肉焦虑和肾上腺活动，还可以提高热值。

食品材料独特的驱动力效用

机体在进餐后的一段时间内，较进餐前的产发热量有附加提升。高蛋白的食物可附加提升产发热量30%，糖原或人体脂肪食材可提升4%～6%。人进餐一般混和食材时，每天因进餐提升熔点600～800kJ。出现这类状况的体制还不十分清晰。

在进食后的一段时间内，身体的热值比进食前有额外的增加。高蛋白食物可增加30%的热值，含糖原或人体脂肪的食物可增加4% ~ 6%。人们在吃饭时混合食材，熔点每天提高600 ~ 800 kJ。系统对这种情况不是很清楚。

工作温度

人体的氧化磷酸化在20 ~ 30℃的自然环境中更稳定。当平均温度高于或低于该范围时，热值增加。当身体受到严寒刺激时，反射首先引起肌肉焦虑上升，然后出现寒战。寒颤是指肌肉不自主的、小而有规律的收缩。其特点是伸、屈肌群额外活动，基本不能做外功。此时消耗的动能全部变成热值，其较大的产热速率达到每分钟39.2kJ/kg，使机体熔点较正常增加4 ~ 5倍。当平均气温在30 ~ 45℃时，人体的熔点也会升高，这可能是由于人体化学变化率的增加。

内分泌腺活动

如上所述，甲状腺素的高能量促进空气体氧化代谢。肾上腺素还能增加体细胞内的氧化还原反应，此外，增加血糖浓度和利用血糖值，进而增加热值。