薄荷叶能吃吗 薄荷叶能生吃吗 薄荷叶可以生吃吗
养生悦己导语：薄荷是药食同源的植物，具有清热止痒、解毒的功效。那么，新鲜的薄荷叶可以生吃吗？吃薄荷叶有什么禁忌？薄荷叶可以生吃吗当然可以。薄荷具有醒脑、活血、发汗、消炎、止痒、解毒、祛风热的作用。并能缓解头痛，促进新陈代谢，对呼吸道炎症
薄荷是药食同源的植物，具有清热止痒、解毒的功效。那么，新鲜的薄荷叶可以生吃吗？吃薄荷叶有什么禁忌？
薄荷叶可以生吃吗
当然可以。薄荷具有醒脑、活血、发汗、消炎、止痒、解毒、祛风热的作用。并能缓解头痛，促进新陈代谢，对呼吸道炎症症状有治疗作用。还可以降血压，养心。薄荷洗净直接食用，清凉香气扑鼻，还能平复紧张愤怒的情绪，提振精神，使身心愉悦，有助于睡眠。
薄荷叶是一种药食同源的草本植物，可入药，也可入味。薄荷叶生吃更有药用价值，比如打碎取汁祛风散寒。
薄荷叶可以生吃吗
新鲜的薄荷叶可以生吃。
薄荷叶是一种药食同源的草本植物，可入药，也可入味。其实在广东用薄荷叶煮汤是很常见的，尤其是在中山，那里的餐厅专门用来当蔬菜，味道鲜美，有一种特殊的风味。薄荷叶生吃更有药用价值，比如打碎取汁祛风散寒。但是薄荷叶在食用前要用开水烫一下，因为里面可能有细菌或者寄生虫。
薄荷叶的禁忌
1、女性在孕期应避免使用。还有，因为薄荷叶可以抑制乳汁分泌，哺乳期的女性不宜多用。
2.薄荷叶有提神醒脑、兴奋的作用，不宜在瓶子上喝太多，以免引起睡眠障碍。
3、阴虚发热、血虚眩晕者慎用薄荷；外观和汗液不足者禁用薄荷。此外，应使用薄荷煎剂代替茶，不宜长时间烹饪。
4.用量:薄荷脑和油对哺乳动物有很强的麻痹作用。如果过量服用，会导致呼吸麻痹和死亡。因此，药物使用的剂量不应超过规定的限度。
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