单不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸
何导道家养生导语：本站特整理如下，希望能帮助初级护士考生备考复习。单不饱和脂肪酸是指碳链上有双键的脂肪酸。比如油酸和棕榈油酸。脂肪酸是一类羧酸。结构通式为CH3nCOOH。根据其碳链上是否有双键，可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸
本站特整理如下，希望能帮助初级护士考生备考复习。
单不饱和脂肪酸是指碳链上有双键的脂肪酸。比如油酸和棕榈油酸。
脂肪酸是一类羧酸。结构通式为CH3nCOOH。根据其碳链上是否有双键，可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸根据双键的多少又可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
多不饱和脂肪酸是指碳链上有两个或两个以上双键的脂肪酸。如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。
脂肪酸是一类羧酸。结构通式为CH3nCOOH。根据其碳链上是否有双键，可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸根据双键的多少又可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
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