肾病综合症饮食禁忌 肾病综合征饮食禁忌
任博士健康养生肾病综合征的饮食禁忌有哪些？肾病综合征是一种非常常见的肾脏疾病。除了接受治疗，我们还应该注意日常饮食，因为禁忌对患者来说非常重要。下面简单介绍一下肾病综合征的饮食禁忌，希望对大家有所帮助。
一、肾病综合征的饮食禁忌症:
1.限制低蛋白质的摄入
肾病综合征的特点是由于大量蛋白质的丢失而出现高水肿和低蛋白血症。肾病综合征患者饮食中蛋白质的摄入应根据肾功能损害程度而定。如果病程较长，肾功能损害不严重，食物中的蛋白质无需严格限制，但每天每公斤体重不应超过1克，优质蛋白质应达到50%以上。由于部分患者蛋白质有限，其热能供应应以碳水化合物和脂肪为主要来源，能量供应取决于劳动强度。对于休息，成年人每天可以供给126 kJ ~ 147 kJ/kg体重。并满足患者活动的需要。
2、应高蛋白饮食
肾病综合征的低白蛋白血症促进肝脏合成白蛋白的能力。如果饮食中给予足够的蛋白质和热量，患者每天可以合成高达22.6克的白蛋白，可以有效缓解负氮平衡，改善低蛋白血症。一般提倡每天摄入的蛋白质应该是每公斤体重1克，加上每天在尿液中损失的蛋白质。
比如一个尿蛋白60公斤的患者，每天需要摄入80克蛋白质，还需要补充足够的热量。每消耗一克蛋白质，必须同时消耗33千卡非蛋白质热量。如果用鲤鱼作为补充，每100克鲤鱼含蛋白质17.3克，应食用鲤鱼450-500克。注意，如果肾病综合征患者出现氮质血症，应适当限制蛋白质的数量。
3.用低盐来限制水
因为高度水肿，每天的水分摄入，包括静脉输液和饮水，都必须限制，水分的摄入要少于尿液。水肿本身体内钠过多，必须少盐或低盐饮食。一般每天l ~ 3克，限盐饮食应根据患者的耐受力而不影响其食欲。
4、最佳低脂饮食
饮食上也要注意低脂，因为肾病综合征的高血脂，血液粘稠，在补充高蛋白的同时，少吃油和油腻的食物，并且以清淡饮食为主。
5.补充维生素
应给予足够的维生素，尤其是补充维生素C，因为长期肾病综合征患者可能会有贫血，补充维生素C可以增加铁的吸收，如西红柿、绿叶蔬菜、鲜枣、西瓜、梅辛萝卜、黄瓜、西瓜、橙子、猕猴桃和天然果汁。此外，食欲不佳的人可以补充维生素C制剂，还应补充富含维生素B和叶酸的食物。
6.补充微量元素
由于肾病综合征患者肾小球基底膜通透性增加，尿液中大量蛋白质流失，一些微量元素和与蛋白质结合的激素也同时流失，导致人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏，应适当补充。一般来说，富含维生素和微量元素的蔬菜、水果、杂粮和海鲜都可以作为补充。
二、肾病综合征患者不能吃什么蔬菜？
对于肾病综合征患者，饮食有严格的控制和要求。对于蔬菜，也有很多肾病综合征患者不能吃的蔬菜。这里有一些给大家。
1.菠菜
味甘性凉，在一些地区被认为是“发品”食品。《林逸篆要》也认为多吃会生疮。”清代食医王孟英曾指出:“病人应忌之。“现代医学临床观察，部分肾炎患者食用菠菜后，可看到尿管型或盐结晶增多，尿色浑浊。因此，肾病患者应避免或谨慎食用菠菜。
2.竹笋
性休克，味甘，能清热利湿。但根据现代研究，竹笋中含有较多的不溶性草酸钙，对慢性肾炎、肾功能不全患者不利，不宜食用。
3.精力
性温，味辣。生姜中的Gingergin能刺激膀胱等泌尿系统粘膜，加重泌尿系统感染的炎症反应。因此，泌尿系统感染患者不宜多吃生姜，无论是膀胱炎还是尿道炎。
4.辣椒
尿路传染病中医认为是湿热下注膀胱引起的“热淋”。辣椒很辣，很容易清热降火。清代王孟英也认为“多食燥热之液，必耗气伤阴”。因此，膀胱积热的尿路感染患者不宜多吃辣椒，否则会加重病情。
5、豆子
主要指豆腐、豆腐皮、素鸡、豆腐干、面筋、烤麸等食物。，它是由大豆、黄豆、蚕豆、红豆和绿豆加工而成。这些仪器营养丰富，脂肪含量低，不含胆固醇。它们的蛋白质比羊肉高，是植物蛋白。是老年人、高血脂、动脉硬化人群的理想菜肴。但是对于肾功能下降的患者，大量的蛋白质饮食会增加尿蛋白的排泄，加重肾功能的损害，所以最好避免食用。肾功能正常的肾病患者可以适量食用豆制品，但不能过量。
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