补肾阴虚的食物 肾阴虚吃什么食物 九食物滋阴补肾
肾阴虚吃什么食物?肾虚分为肾阳虚和肾阴虚。肾阳虚的人饮食中要多吃肾阳虚的食物,肾阴虚的人则相反。肾阴虚吃什么食物?下面小编就给大家介绍一下。
肾阴虚吃什么食物?
肾阴虚是指肾阴不足,虚火内扰的证型。肾阴虚的虚热表现为口干、咽干、潮热、颧骨红、五烦发热、盗汗、舌红少苔、脉数。肾阴虚的人在饮食上要多吃凉的食物,如金银花、绿豆、银耳、莲子、决明子、鱼汤、蛤肉、鹿肉等。
1.白木耳
银耳具有滋阴润肺、生津止咳、补气血、强身健体、美容嫩肤等功能。它是一种有滋补作用的有价值的食物。秋季食用银耳,可防治阴虚引起的咽干、大便干燥。
2.黑豆
李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可防百病。”用于肾虚阴虚、口渴烦渴、尿频;肝肾阴虚,头晕眼花,或过早白发;脚气水肿,或湿瘫和腰痛;腹部绞痛或腹泻和腹痛;药物中毒或过量饮酒等。
3.扇贝
干贝又名江,性味甘咸,肉质细嫩,味道鲜美。它们可以滋阴补肾,所以肾阴虚的人应该经常吃。多吃对女性健康有好处,可以煮干贝粥。
4.黑米
在五脏五行关系中,黑色对应肾,黑米性平味甘,具有滋阴补肾、益气活血、温肝明目的功效。经常食用黑米粥,可以滋阴润肺,滋肾益气。
5.嘿
枸杞具有补肾养肝、益视力、强筋骨、缓解腰痛、延年益寿等功能。对于肾虚的人来说,吃枸杞是非常有效的,枸杞有补肾养肝的功效。多吃枸杞还能延年益寿,缓解长期腰痛。尤其是肾虚的中年女性,最好吃。
6.山药
山药性平,味甘,具有健脾养肺、强肾益精的作用。阴虚火旺或肾气不固早泄者,可常食之。中医认为山药和其他补肾固精的食物一起吃更好,比如芡实、莲子。
7.杆
又称花鲈。性平味甘,能补脾胃,补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾记载:“鲈鱼性甘,性温和平,宜脾胃。肾脏是主要的骨骼,肝脏是主要的肌肉。味为阴,总属脏,益二脏之阴,故能益筋骨。”《甲库本草》认为:“鲈鱼多食宜人,当蚂蚱尤佳。”肝肾阴虚或脾虚胃弱者皆宜。
8.甘薯
中医认为红薯具有“补虚益气、健脾胃、强肾阴”的功效。红薯营养价值高,被营养学家称为最均衡的健康食品。红薯含有养阴润燥的营养成分,可以改善肠胃蠕动,改善阴虚便秘。
9.桑树
桑葚,又称桑果、桑枣,是人们常吃的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为,桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血养阴、生津润燥、保肝益肾的作用。因此,肾虚的人,尤其是肾阴虚的人,最好吃。
肾阴虚饮食方
1.双耳汤
银耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。银耳、黑木耳用水浸泡,切成小块,和冰糖一起放入大碗中,加入一些水,蒸1小时,即可食用。滋阴润肺,滋补肝肾。
2、银耳炖瘦肉
银耳10g,冬虫夏草3g,瘦肉100g,生姜3片。银耳用水浸泡,切成小块,猪肉切片,和姜片一起放入小炖锅中,加入适量的水,在水中炖1: 30,等到肉汤的温度降到60℃左右,再浸泡在洗净的虫草中调味。滋阴润肺,补肾益肝,健脑益智。
3.芡实扁豆鸭汤
芡实50克,扁豆50克,老鸭1只,陈皮6克,生姜几片,白酒少许。首先将老鸭清洗干净切成块,放入白锅中翻炒3分钟,然后将鸭肉放入砂锅中,加入芡实、扁豆、陈皮、生姜、料酒和水,大火烧开,文火炒1小时左右,调味即可。保湿祛湿,补肾益肝。
肾阴虚吃什么食物?多吃以上食物,注意少吃温热干燥的食物。不适合吃韭菜、辣椒、洋葱和大蒜。不适合吃的肉是羊肉和狗肉。
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