银耳莲子粥的做法 银耳莲子粥的做法 甘甜可口的银耳莲子粥银耳莲子粥的做法 甘甜可口的银耳莲子粥(2)
人们都知道银耳是一种非常滋补的食物。通常银耳是用来煮甜汤的。银耳有很好的效果,可以补脑、提神、养血。银耳有很多做法。银耳可以和莲子一起煮汤,下面我们来看看银耳莲子粥的做法。
练习1
原料
准备适量的大米、银耳、莲子、红枣等食材。
调味品
适量的糖。
步骤
1.莲子提前用温水浸泡三个多小时,这样更容易煮软烂。
2.把泡好的莲子剖开,去掉里面的小绿叶,因为小绿叶有苦味。
3.银耳提前浸泡20分钟,去掉黄蒂后将浸泡好的银耳撕成小朵。
4.将大米洗净,浸泡一段时间,时间超过两个小时。红枣洗净备用。
5.将大米、莲子、红枣、银耳一起放入电饭煲中,加入适量的水。打开电源,开始做饭。适当打开盖子,在中间搅拌几下。
6.锅里的食物煮熟后,撒上一些食用白糖,继续煮几分钟。
7.当粥的温度降到常温时再吃。夏天用的话,凉了之后把粥放在冰箱里,冷冻一会,拿出来吃更美味。
练习2
佐料
大米50克,糯米80克,紫薯150克。
佐料
水适量,冰糖适量,去核莲子20g,葡萄干20g,黑豆30g,红枣6个,银耳半个。
步骤
1.去核的莲子、黑豆、银耳提前用温水泡两个小时。浸泡后,将银耳洗净生根,撕成小花。
2.红枣和葡萄干洗净。
3.紫薯洗净去皮切段。
4.电压力锅中放入适量的水,加入洗好的大米和糯米,然后加入紫薯、莲子、银耳、黑豆、红枣、葡萄干和冰糖。
5.合上盖子,按下“粥”按钮。
6.半小时后就熟了。
练习3
材料
糯米、莲子、红枣、银耳、冰糖。
实践
1.糯米和莲子洗净,浸泡1小时。
2.将无核金丝小枣浸泡半小时。
3.银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十分钟。
4.把水放进锅里。水烧开后,将糯米、大米、莲子放入锅中,大火烧开,继续小火煮20分钟。
5.加入银耳、大枣煮20分钟,再加入冰糖煮至融化。
练习4
材料
半碗米饭,1LB猪骨,0.5LB花生,3-4根干柴,一大块姜。
实践
1.大米洗净,然后用2汤匙油、2-3茶匙盐和少许水腌制半小时以上。
2.猪骨洗净,放入沸水中去杂,洗去血沫。
3.把干柴火切成拇指大小的块,花生洗净。
4.烧开一大锅水,把所有的米、猪骨、花生、干柴、生姜放入沸水中,大火煮20-30分钟,然后小火煮1-2小时。
练习5
佐料
银耳200克,莲子30克,红枣20克。
佐料
100克冰糖。
实践
1.莲子提前用冷水浸泡2-3小时。不先泡再煮,就煮不了面,所以味道不好。
2.用牙签挑出胚芽。胚芽苦,以免影响口感。
3.银耳用冷水浸泡15分钟,然后去掉粗蒂,小块保存备用。
4.煮开后加入莲子和红枣。
5.加入冰糖和银耳。
6.加入配料和调味料,大火烧开。
7.放在外锅里再煮,这样可以戴手套,小心烫伤手。
8.锁好锁。
9.盖上盖子,让它再煮一个小时,然后打开盖子吃。
10.它充满能量,还在吹出热气。
11.美味香甜的银耳莲子汤一个小时就做好了。
12.香甜可口的银耳莲子汤做好了,简单又营养。如果放在冰箱里冷冻后吃,味道会更好。
结论:以上是银耳莲子粥的一些常见做法。喝银耳莲子粥不仅有滋阴的作用,长期食用还能滋润皮肤,对于去除黄褐斑和雀斑有明显的效果,尤其是爱美的女性,可以尝试一下。
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