泥鳅汤的做法 泥鳅汤的做法大全 多喝泥鳅汤补血抗衰老泥鳅汤的做法大全 多喝泥鳅汤补血抗衰老(2)

泥鳅是日常生活中常见的食材。泥鳅汤味道鲜美，味道浓郁。泥鳅汤不仅味道鲜美，而且营养价值高，可以起到抗衰老的作用。那么你知道泥鳅汤的做法吗？泥鳅汤怎么做才好吃？下面小编就给大家介绍一下泥鳅汤的做法。

女性朋友喝泥鳅汤对身体帮助很大。多喝泥鳅汤可以补血抗衰。那么如何才能做出美味的泥鳅汤呢？让我们看看。

练习1

材料

泥鳅600克，黄瓜1根，生菜1棵，芹菜3根，姜蒜末多一些，胡椒粉10克，郫县豆瓣菜，半包金宫鱼调料，酱油，料酒，干辣椒30克，盐，鸡精，小葱。

实践

1.外面处理泥鳅，带回家用盐洗净，沥干水分，用料酒和盐调味备用。

2.黄瓜洗净切成长块，从中间切掉。莴苣去皮，切成长片。芹菜洗净，切成段。将干辣椒切成段，放入热锅中煸炒，炒至断生，铲至锅底备用。

3.出锅去油，将姜蒜末、花椒、豆瓣菜、金宫调料、酱油、料酒一起翻炒，加水烧开，然后加入泥鳅盖锅焖熟，锅中加入味精倒入盆中。

4.将干辣椒和青椒放在泥鳅上，淋上热油，撒上洋葱。

练习2

2勺油，500克泥鳅，400克南瓜，2片姜，6碗水。

实践

1.南瓜洗净去皮去肉，切片，泥鳅用热水焯一下，然后用清水洗去滑溜的波纹，沥干水分，热锅里放两大勺油，油五六成热的时候把泥鳅炒熟，炒至微黄。

2.加入清水，加入姜片，煮沸，小火煮15分钟。

3.加入南瓜片，煮20分钟，直到南瓜变软变烂。用盐调味。

功效

祛湿润燥、通便排毒、补血抗衰。

练习3

材料

泥鳅500克，山药、姜、蒜、葱各300克。

实践

1.山药去皮切片。

2.泥鳅去肠后洗净，放入沸水中煮沸，捞出，3分钟后沥干。

3.锅内放油烧热，放入蒜、葱、姜片翻炒。

4.香后放入泥鳅翻炒至变色。

5.加入山药和水，大火煮10分钟，然后小火继续煮30分钟。

6.汤浓时，用盐调味。

练习4

材料

泥鳅750克、火腿肠2根、黄瓜1根、芹菜100克、蒜苗100克、生菜100克、料酒、胡椒粉、泡姜、蒜、豆瓣菜、酱油、半包金宫鱼调料、味精。

实践

1.在卖鱼的地方清洗泥鳅，在家用盐洗。火腿肠切片，黄瓜、莴笋切片，芹菜、蒜苗切片，姜、蒜切片成细粒。

2.用热油锅炒蔬菜，放在盆底。

3.重启油锅，大火翻炒泥鳅，放料酒，放另一盆。

4.在剩余的油中加入一些油并加热。加入胡椒粉、少许豆瓣菜、泡好的姜蒜、金宫调料，翻炒少许，倒入水中煮开。然后放入泥鳅和火腿肠，煮至嫩滑美观。

5.烹饪时，加入味精，倒入蔬菜碗中。

练习5

材料

半斤无骨泥鳅，两两芹菜，两两大葱，一两小青椒，一小块生姜，三瓣大蒜，两大勺美味汁，一大勺花椒油，三大勺油辣椒，两大勺醋，两大勺老干妈辣酱，一大勺白糖，两大勺黄酒，一勺味精咖啡，适量盐。

实践

1.在盛有泥鳅的碗中加入盐、姜片、葱、黄酒，拌匀腌制。

2.将盐、小青椒圈、美味汁、油辣椒、醋、白糖、花椒油、蒜末、葱花、香辣酱、味精或鸡精放入碗中，加入两勺热肉汤或开水调成酱汁。

3.将油放入锅中，煮至七成热。将泥鳅翻炒至油面微黄。

4.将泥鳅推到锅边，加入芹菜翻炒半分钟左右。

5.将泥鳅和芹菜炒熟，放入大碗中。

6.撒上混合酱。

7.混合均匀，浸泡几分钟后即可食用。

结论:以上是三九养生汤介绍泥炭藓汤的全部内容。相信大家看完完整版的文字，都已经学会了如何做美容养生汤。妮娅草汤的营养价值非常高，既补血又抗衰老，非常适合女性朋友。