牛奶吐司面包的做法 无油酸奶吐司面包的做法 低脂又美味
导语:我相信很多朋友都喜欢吐司,但是做吐司的时候,一般都有油。对于节食者来说,当然希望无油吐司更符合自己的选择。在这里,边肖将教你一款无油酸奶吐司,口感非常好,即使在减肥期间也能愉快地品尝。无油酸
我相信很多朋友都喜欢吐司,但是做吐司的时候,一般都有油。对于节食者来说,当然希望无油吐司更符合自己的选择。在这里,边肖将教你一款无油酸奶吐司,口感非常好,即使在减肥期间也能愉快地品尝。
无油酸奶的做法
准备配料:
1L牛奶,1小袋乳酸菌,酸奶机
制造过程:
1.煮酸奶机
2.倒入牛奶和乳酸菌粉,搅拌均匀
3.插上酸奶机,10小时后就可以吃了~
无油酸奶吐司面包的做法
准备配料:
高筋面粉150克、全麦面粉100克、无糖酸奶100克、牛奶70克、白糖20克、酵母3克、盐4克
制造过程:
1.黄油除外。将除盐以外的所有配料倒入烤面包机桶中,揉搓均匀,加入黄油和盐,揉搓至完全。揉捏后放入锅中,用保鲜膜盖好,发酵至两倍大小。
2.将发酵好的面团取出,压榨排气,分成三份,用保鲜膜覆盖15分钟。
3.取一个面团,卷成椭圆形,卷起来。依次将嘴放入烤面包模具中
4.将吐司放入烤箱,在烤箱中放入一碗热水,进行二次发酵,直至达到8分钟。取出吐司和热水,放入烤箱180℃预热10分钟。180℃预热烤箱烘焙30分钟,颜色满意后盖上锡纸。
制作精良的吐司薄纸也很好,还可以刷~
免责申明:以上内容属作者个人观点,版权归原作者所有,不代表时珍养生网立场!登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符,请联系我们处理,谢谢合作!
当前文章地址:https://www.youakemao.com/renqun/348371.html感谢你把文章分享给有需要的朋友!
文章评论