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干海带丝怎么做好吃 凉拌海带丝怎么做?海带丝怎么做才最好吃?

导语:海带丝作为家常菜沙拉,会经常出现在我们的餐桌上。怎么做才能让海带丝好吃?海苔丝相当清爽,冷海带边肖很爱吃。快速制作冷海带丝有什么简单的方法?跟你一起学吧。凉拌海带丝怎么做?凉拌海带丝1食品海

海带丝作为家常菜沙拉,会经常出现在我们的餐桌上。怎么做才能让海带丝好吃?海苔丝相当清爽,冷海带边肖很爱吃。快速制作冷海带丝有什么简单的方法?跟你一起学吧。

凉拌海带丝怎么做?凉拌海带丝1

食品

海带是一种海洋蔬菜,含有碘、海藻酸和甘露醇。可防治甲状腺肿、克汀病、佝偻病、佝偻病。现代药理研究表明,食用海带可以增加单核巨噬细胞的活性,增强免疫力,抗辐射。

原材料:

海藻300克、五香豆腐干150克、海藻50克、盐、味精、酱油、香油、糖和姜末。

步骤:

1.海带洗净,放入锅中蒸熟,捞出浸泡,切碎,装盘备用。

2.将豆腐干洗后切成细丝,放入沸水锅中煮开,取出浸泡,沥干水分,放在海带丝上;豆腐干上撒着海米。

3.将酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖放入碗中,混合成汁,倒入海带盘中,拌匀即可食用。

“冷海带丝是以海带为主要成分的冷家常菜。味道咸辣,菜里富含碘,可以增强身体的免疫力。”

凉拌海带丝2

材料

主要成分是海带丝50克胡萝卜50克

辅料大蒜2粒白糖5克醋1茶匙胡椒2粒酱油1茶匙盐2克香菜50克花生油30克

冷海带丝的制作方法

1.准备所用的配料

2.将海带丝预先用清水浸泡1小时

3.将胡萝卜洗净,切成丝

4.将欧芹洗净,切成几英寸

5.将大蒜去皮,放入小碗中

6.将水倒入锅中,煮沸,将浸泡后的海带丝和胡萝卜丝倒入水中

7.溺死的海带丝胡萝卜丝直接捞入冷水中淋浴

8.取出并排水

9.向大蒜碗中加入酱油、香醋、糖和盐

10.将油倒入另一个锅中,烧出辣椒和香辣

11.趁热把辣椒油搅拌到大蒜里

12.将海带丝放入碗中,加入欧芹,倒入胡椒和大蒜油

这汤烂无骨,海带滑。整个菜很好吃,汤很新鲜。冬天喝的很暖:)

海带排骨汤

配料:海带和排骨

工作方法

1.海带150克,排骨350克,生姜适量。

海带用清水浸泡10分钟左右,洗净。

3将洗净的海带在热水中灼烧,捞起洗净,切成段。

4将海带、排骨、姜片放入锅中,加入适量的水。

大火煮10分钟,转小火煮2小时。关火前用盐调味。可以选择放点鸡精。

提示:

这次买了两种海带,一种是长丝的,一种是海带结的。

海藻比较凉,比较适合凉拌。

海带结的肉比较厚,不够凉,味道也很好。

买海带要厚爽,别买那些烂的。

炝拌鸡丝海带

食品

鸡胸肉、海带、胡萝卜、欧芹、盐、醋、白糖、干红辣椒。

工作方法

1.海带浸泡,切成细丝。将胡萝卜切成细丝。将鸡胸肉切成细丝。大蒜被压成泥。

2.把水放进锅里。煮沸后,按鸡丝、胡萝卜、海带的顺序放入水中,焯水至水再次沸腾。

3.取出所有原料,控制好水量,用冷水冲洗,沥干水分。加入蒜泥。

4.加入香菜、糖、醋、盐,拌匀。

5.将锅加热,加入适量的油、干辣椒和胡椒,用小火慢慢翻炒,直到辣椒和胡椒变色。

6.趁热倒入凉菜中,搅拌均匀。

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