植物油有哪些 食用油种类有哪些？食用油哪个牌子好
韩亚养生人们把食物放在首位。目前，人们不仅注意吃得好、睡得好，还注意食用油的选择。那么，食用油有哪些种类呢？哪个牌子的食用油好？
食用油种类有哪些
从油的来源来看，可分为陆生动物油、海洋动物油、植物油、乳脂和微生物油。
草本植物油:亚麻籽油、葡萄籽油、紫苏油、核桃油、杏仁油、沙棘油、月见草油、琉璃苣油、大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花油、棉籽油、芝麻油、芝麻油、芝麻油、亚麻籽油等。
木本植物油:山茶油、牡丹籽油、棕榈油、核桃油、椰子油、橄榄油等。；
陆地动物油:猪油、黄油、羊油、鸡油、鸭油等。；
海洋动物油:鲸油、深海鱼油等。
因为食物之间有相互的禁忌，所以在使用不同的食用油之前，有必要弄清楚它们不能用什么食物烹饪。需要详细了解调和油的配方，避免食用禁止食用的食物。认真学习和了解食用油的相关知识，对健康非常重要。
食用油哪个牌子好
不要只看品牌，要看实用价值。
市质量技术监督局负责人解释说，为了保障人体健康，应该选择食用油，但少吃动物油，提倡吃植物油，特别是茶油、橄榄油、菜籽油。一般建议每人每天消耗的油量不超过25克，每人每月不超过750克。
在假冒伪劣产品的认定中，人们应该注意:在一些植物油市场，假冒伪劣产品更加严重。比如原油以一级或二级油出售，低价植物油与高价植物油混合出售。比如芝麻油和低价油混合出售，赚取暴利。
消费者在购买食用植物油时可以识别以下几个方面:
看颜色:一般高档油颜色浅，低档油颜色深，油的颜色因品种不同略有差异。
二、看透明度:一般高档油透明度好，不浑浊。
三、检查有无沉淀物:高级油无沉淀物和悬浮物，粘度小。
第四，看有没有分层:如果有分层，很可能是掺假混油。
五种气味:各种油脂都有自己正常独特的气味，但没有酸臭味。
六查:仔细检查小包装油的商标，特别要注意保质期和交货期。如果没有厂名、地址、质量标准码，要特别注意，不要上当。
保存方式
食用植物油有四怕:一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，食用油应避光、密封、低温、防水。
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