茼蒿菜的作用与功效禁忌 茼蒿与什么食物相克？茼蒿不能和什么一起吃
每日养生课堂一般炒藜蒿是最常见的一种，具有调理肠胃、增强食欲的作用，味道清香。那么，藜蒿配什么食物呢？藜蒿适合吃哪种食物，有营养的吃更安全？我们来看看。
茼蒿与什么食物相克
蒌蒿叫异地，又叫蒌蒿、菊花、蒌蒿、蒌蒿、蔡邑、艾菜。
藜蒿的营养价值分析。:每100克含有水95.8克、蛋白质0.8克、脂肪0.3克、碳水化合物1.9克、粗纤维0.6克、灰分0.9克、胡萝卜素0.28克、维生素B 10.01克、维生素B 20.03克、烟酸0.2克、维生素C 2克、钙33克。还含有丝氨酸、天冬酰胺、苏氨酸、丙氨酸等。
和藜蒿柿子一起吃容易伤胃。
藜蒿+泥鳅不能和泥鳅一起吃；会减少营养。
藜蒿+胡萝卜藜蒿不能和胡萝卜一起吃；会破坏维生素C..
茼蒿不能和什么一起吃
藜蒿。具有特殊的香味，其幼苗或嫩茎叶适合生煎、凉拌和煲汤。藜蒿中的芳香精油在加热时具有挥发性，会削弱藜蒿的健胃作用，烹饪时要注意快速翻炒。汤或凉拌对胃肠功能差的人有益。用肉、蛋等荤素炒制可以提高维生素a的利用率，藜蒿清香爽滑，腹泻的人不宜多吃。藜蒿麻辣爽滑，胃虚腹泻者不宜多食。
适宜和茼蒿搭配的食材
藜蒿+多宝鱼藜蒿和多宝鱼一起吃；能暖胃益气
藜蒿+粳米藜蒿和粳米一起吃；能健脾养胃
藜蒿+鸡蛋藜蒿和鸡蛋一起吃；可以帮助充分吸收维生素a。
孕妇吃茼蒿的好处
1、消化开胃菜，方便肺。藜蒿。含有特殊风味的挥发油，有助于调节正气、促进消化和增进食欲。此外，藜蒿中含有粗纤维。有助于肠蠕动，促进排便，达到通腑益肠的目的。
2、清血养心、润肺化痰:藜蒿富含维生素、胡萝卜素和多种氨基酸，味道甘甜，能养心安神、润肺养肝、稳定情绪、防止记忆力减退；此外，蒌蒿气味清香，能祛痰散结，避免秽浊。
3、排尿、降血压，藜蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质和大量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水和液体的代谢，促进排尿，消除水肿；藜蒿含有挥发性精油和胆碱，具有降血压和健脑的作用。
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