舌头上有白苔 猪舌头上的白苔怎么撕下来？猪舌头上的白苔能吃吗？
程氏胃养生导语：任何一个自己做过猪舌的人都应该知道，猪舌上有一个白色的东西，就是我们所说的舌苔。那么，如何撕掉猪舌上的白毛呢？猪舌上的白毛可以吃吗？猪舌头怎么清洗1、生火，将水倒入锅中煮沸。2.把买来的猪舌
任何一个自己做过猪舌的人都应该知道，猪舌上有一个白色的东西，就是我们所说的舌苔。那么，如何撕掉猪舌上的白毛呢？猪舌上的白毛可以吃吗？
猪舌头怎么清洗
1、生火，将水倒入锅中煮沸。
2.把买来的猪舌放进锅里煮，煮到能把皮拉出来。
3.这个时候可以捞出来，用指甲或者刀片刮干净就可以了。
猪舌头怎么去白苔
1、生火，将水倒入锅中煮沸。
2.把买来的猪舌放进锅里煮，煮到能把皮拉出来。
3.这时，你可以把它捞起来，用指甲或刀片刮干净
猪舌上的白衣服只能用开水烫刮，感觉轻松了点。
先熏制，再用盐腌制，可以长期保存，不会变质，也不会发臭。
猪舌头怎么挑选
鲜猪舌灰白色，蒴果光滑，无硬块和硬块，舌质软而有弹性，无异味。
变质的猪舌灰绿色，有粘性，无弹性，有臭味。
异常猪舌呈红色或紫红色，表面粗糙，有出血点、溃烂点或肿块，或猪舌根有囊尾蚴寄生。
猪舌头怎么做最好吃
红油心舌
配料:猪心200克，猪舌300克
调料:葱10g姜10g盐10g料酒30g白砂糖5g味精1g辣椒油60g大蒜25g酱油10g醋2g
练习:
1.把猪心的血块去掉，然后和猪舌一起用清水冲洗干净。
2.取一个锅，放在火上，注入清水煮开，将猪心和舌头煮至舌苔发白，取出，用冷水浸泡，用刀刮开，清水冲洗。
3.洋葱和生姜洗净，洋葱切成段，生姜切片。
4.剥下蒜苔，捣成蒜泥备用。
5.取锅，加入料酒、葱、姜片、精盐、猪舌心、清水煮沸，中火煮沸。
6.把锅从火上移开，在锅里冷却。取出来切成薄片。
7.取一碗，加入味精、白糖、大蒜、酱油、精盐、醋，拌匀。
8.然后在混合汁中加入猪舌、心片、大葱和辣椒油，搅拌均匀。
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