清蒸草鱼 清蒸草鱼美味好吃 可以暖胃和中祛风
潘博士养生课堂导语：鱼含有更多的营养物质，比普通食物含有更多的蛋白质、氨基酸和脂肪。食用后有很好的补充营养的好处。那么草鱼怎么吃才好吃呢？苹果绿天然健康专家说清蒸草鱼很好吃。让我们了解更多。蒸草鱼方法一:材料需要:中号草鱼500克，大葱1根，嫩姜1根，红甜椒10克，植物油15毫升，少许盐，料酒10毫升，蒸鱼酱油15毫升，老姜2块。先将草鱼洗净，刮掉鱼
鱼含有更多的营养物质，比普通食物含有更多的蛋白质、氨基酸和脂肪。食用后有很好的补充营养的好处。那么草鱼怎么吃才好吃呢？苹果绿天然健康专家说清蒸草鱼很好吃。让我们了解更多。
蒸草鱼方法一:材料需要:中号草鱼500克，大葱1根，嫩姜1根，红甜椒10克，植物油15毫升，少许盐，料酒10毫升，蒸鱼酱油15毫升，老姜2块。先将草鱼洗净，刮掉鱼鳞，在鱼的腹腔内涂上一层黑膜，再涂上一层盐和料酒，放入生姜，腌制，然后将生姜、大葱、红辣椒切成细丝，用清水浸泡，捞出锅，中火蒸鱼8分钟，鱼熟后，捞出挑出姜片，淋上蒸好的鱼酱油，再放入葱姜、红辣椒。颜色很鲜艳。草鱼主要治疗体虚、风虚头痛、高血压、头痛、肝阳上亢、慢性疟疾等疾病。
蒸草鱼的方法二:材料需要一点葱丝、2茶匙蒸鱼和豆豉、5毫升油、一点姜丝、两瓣大蒜、一点胡椒粉、一点盐和2茶匙料酒。先用料酒和盐腌鱼，然后在锅里蒸8分钟，然后取出盘子里的水。加入葱丝和生姜，倒入清蒸鱼和豆豉。小心把它倒在边缘。不要直接倒在鱼上，蒸5分钟，然后调汁。在另一个锅里加入一点胡椒粉。就在辣椒变黑后倒在上面，撒一点欧芹。草鱼具有暖胃、和中、减疟、宁心、养肝阳、治痹、益肠、祛风、明目的功效。
清蒸草鱼很好吃。通过以上介绍，大家有了一定的了解。按照上述方法制作的清蒸草鱼，口感和色泽极佳，食用时味道鲜美。长期吃草鱼对身体无害，因为草鱼味甘、温、无毒，吃了有养生作用。
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