欧芹 欧芹是什么
饮食养生汇导语：芹菜是我们生活中常见的蔬菜。我想每个人对芹菜都不陌生，因为它是人们去超市买菜时经常选择的一种食物。然而，当谈到欧芹时，许多人会感到奇怪。那么欧芹是什么呢？下面小系列介绍一下。1.欧芹，我们可以从他的名字中推断出它是一种在欧洲广泛种植的芹菜。当然，这种芹菜和我们所说的芹菜是不一样的，但你千万不要以为这是近年来从欧洲引进的一种芹菜。其
芹菜是我们生活中常见的蔬菜。我想每个人对芹菜都不陌生，因为它是人们去超市买菜时经常选择的一种食物。然而，当谈到欧芹时，许多人会感到奇怪。那么欧芹是什么呢？下面小系列介绍一下。
1.欧芹，我们可以从他的名字中推断出它是一种在欧洲广泛种植的芹菜。当然，这种芹菜和我们所说的芹菜是不一样的，但你千万不要以为这是近年来从欧洲引进的一种芹菜。其实在我国早就有记载了。唐代杜甫在诗中写欧芹，清代也有关于欧芹的诗句。另外，
2.欧芹是西餐中不可缺少的成分。烹饪西餐时，许多人选择用欧芹装饰他们盘子里的其他食物。此外，人们在生活中经常因为吃大蒜和大葱而不敢出去与人交流。这是因为大蒜和大葱会在我们的嘴里产生异味，吃了大蒜和大葱后嚼一些欧芹可以帮助去除这种异味。
3.欧芹的原产地不是欧洲，而是地中海沿岸。最早食用欧芹的地区是古希腊和罗马。然而，欧芹在一些传播到欧洲的国家种植后，成分种类繁多，这就是为什么我们称之为这种食物。
那么，作为边肖介绍给你的蔬菜，你一定对欧芹有一定的了解，欧芹在生活中可以有很多用途。比如做辣味香料，需要用欧芹做原料，这种蔬菜也可以生吃。
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