红酒烩鸡 红酒烩鸡肉——缓解疲劳促进食欲
浩宇养生导语：鸡肉营养丰富，还能增进食欲。鸡肉富含蛋白质，还能缓解疲劳，有利于促进新陈代谢。鸡肉营养丰富，适合各种人群食用。怎么吃鸡比较好？下面介绍一下红酒焖鸡的做法，可以缓解疲劳，补气养血。成分:配料:鸡胸肉500克，大蒜1瓣，大葱1小片，培根150克，小葱15个，香菇200克油2汤匙，黄油2汤匙，盐和胡椒粉。调料:番茄酱100ml，红酒40
鸡肉营养丰富，还能增进食欲。鸡肉富含蛋白质，还能缓解疲劳，有利于促进新陈代谢。鸡肉营养丰富，适合各种人群食用。怎么吃鸡比较好？下面介绍一下红酒焖鸡的做法，可以缓解疲劳，补气养血。
成分:
配料:鸡胸肉500克，大蒜1瓣，大葱1小片，培根150克，小葱15个，香菇200克油2汤匙，黄油2汤匙，盐和胡椒粉。
调料:番茄酱100ml，红酒400ml，鸡汤300ml，混合香草1束，黄油1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙。
练习:
1.将鸡肉切成小块，撒上盐和胡椒，用小麦粉拍打，用1汤匙油和2汤匙黄油在锅里油炸鸡肉。
2.在另一个锅里加入1勺油，炒洋葱末和蒜片，加入1)中的调料，用中火煮15-20分钟。
3.加入培根、小洋葱和蘑菇，煮10分钟。
4.取出鸡肉，再煮10分钟，用盐和胡椒调味，然后加入鸡肉，搅拌均匀。
鸡肉对营养不良、畏寒、疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血化瘀、强筋骨的功效。鸡肉蛋白比例高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，具有强身健体的作用。鸡肉和红酒可以促进新陈代谢，补血，提高免疫力和铁，缓解疲劳，补气养血。这是保持健康的好方法。
红酒烩鸡的具体做法和营养价值大家都知道。经常吃这种食物的人可以起到保健的作用。最重要的是它具有调节人体免疫力、缓解疲劳、补气养血、增进食欲的作用，还具有补虚抗衰的功效和作用。可以放心吃。
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