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吃红薯有什么好处和坏处 吃红薯的好处与坏处有哪些

导语:红薯是一种非常美味的食物。它富含生物类黄酮,能有效预防我们自己的乳腺癌和结肠癌,大大减少我们自己的胃肠道疾病,并有效吸收其中的营养成分,帮助我们达到延年益寿的效果。总结一下吃红薯的利弊。吃红薯对心脏有好处,有抗糖尿病作用,抗癌作用最大。甘薯被营养学家认为是药食同源的平衡食品。它的热量只有同等重量的大米的三分之一,几乎不含脂肪和胆固

红薯是一种非常美味的食物。它富含生物类黄酮,能有效预防我们自己的乳腺癌和结肠癌,大大减少我们自己的胃肠道疾病,并有效吸收其中的营养成分,帮助我们达到延年益寿的效果。总结一下吃红薯的利弊。

吃红薯对心脏有好处,有抗糖尿病作用,抗癌作用最大。甘薯被营养学家认为是药食同源的平衡食品。它的热量只有同等重量的大米的三分之一,几乎不含脂肪和胆固醇。经常吃红薯对人体健康大有好处,有一定的减肥效果。但不要一次吃太多红薯,以免胃灼热、胃酸倒流、腹胀等腹部不适。红薯热量低,饱腹感强。它是一种很好的食疗食品,无论是作为主食还是副食。

但是红薯的皮含有较多的碱,吃多了会引起肠胃不适。红薯的皮肤上有褐色和黑色的斑点,被“黑点”感染后会产生“红薯酮”和“红薯酮醇”,进入人体后会损伤肝脏,导致中毒。低毒、恶心、呕吐、腹泻,严重者可引起高热、头痛、气短、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

所以要尽量控制红薯的过量食用,这样可能会导致肠胃消化不良,腹泻便秘,胃痉挛。同时,多吃红薯可以有效保持我们血管的弹性。

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