植物酵素 植物酵素
薛老师谈养生1、植物酶的作用
植物酶的作用什么酶是人体内常用的新陈代谢的催化剂，而没有酶，人体内就无法进行各种生化反应。人体中的酶越多，它就越完整，它的生命就越健康。当人体内没有活性酶时，生命就结束了。大多数人类疾病都与酶缺乏或合成障碍有关。补充植物酶是目前保健的内容之一。
新鲜食物含有酶，但加热后，酶被破坏，使人无法从食物中获得足够的酶。因此，补充植物酶是最好的养生方法。人体由成千上万个细胞组成，每个细胞由于酶的存在而反映出各种生命活动，从而使人体内的新陈代谢得以进行。酶的特异性很强，每种酶只负责一个单一的功能。植物复合酶的作用1。植物酶促进新陈代谢，分解衰老坏死细胞，促进新细胞存活，维持机体正常代谢
；2.植物酶的分解有助于食物的消化和分解，增加营养吸收；
3.植物酵素净化血液:分解排除血液中的废物，促进血液循环；4.植物酵素清洁内部环境:酵素能保持体质弱碱性，清除体内异物，保持肠道有益菌的健康繁殖，增强对细菌的抵抗力，强化细胞功能，帮助消化。
2.植物酶真的万能吗
首先，每个人都需要酶，但不是每个人都需要“补充”酶，因为“酶”这个外来词，其实就是我们所说的“酶”。人体内有5000多种酶，它们是催化剂，参与新陈代谢、营养和能量转化的过程，所以它们必须存在。但随着年龄的增长，一些疾病如肝肾功能不全、肠胃不好等的影响，甚至出现一些免疫力低下、体胖体瘦、精神不佳等亚健康状态，这些都说明体内的酶总量有所下降。这时候建议可以适当补充酶。
这是人们赋予酶的美好愿景。酶的作用体现在身体的各个部位，也有可能让你发胖生病的酶。从科学的角度来看，无法衡量市面上的酵素产品或自制酵素饮料中含有多少种、何种类型的酶，更不知道哪些酶真正作用于皮肤，哪些酶真正专门消除脂肪。如果真有这种神奇的“酶”，科学界早就应该得出结论了，而不是商人站出来解释它的各种神奇用途。
3.什么是植物酶
植物酶是由果蔬、谷物、藻类、蘑菇等数十种不同植物自然发酵而成。它保留了植物的营养精华，含有人体所需的各种酶、低聚糖、维生素和矿物质，能产生丰富的SOD抗氧化酶成分，从而提高体内抗氧化能力，增强免疫力。
从营养学角度来说，植物酶是通过发酵将果蔬分解成更小分子的营养素，可以直接被人体吸收，参与新陈代谢的调节。
建议营养摄入不均衡，消化吸收不良，工作容易疲劳的人不妨吃植物酵素调节体质。一般建议植物酶在空的肚子里食用效果更好，不易被胃酸破坏。
4.植物酶的生理功能
调节胃肠道，提高消化吸收，增强体质。水解酶主要催化水解反应，重要的水解酶有淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶。其中淀粉酶可以将淀粉水解成糊精、麦芽糖、葡萄糖；脂肪酶可以水解脂肪产生甘油二酯、甘油一酯、甘油和脂肪酸。蛋白酶可以水解蛋白质，主要产生肽和氨基酸。调节肠胃，增加消化吸收，增强体质。
增强免疫力、提高抵抗力、消炎和杀菌免疫是人体抵抗感染的防御能力。一些植物复合酶中的壳聚糖可以直接激活巨噬细胞。“人类80%的疾病都与免疫功能的退化和失衡有关”。所以面对各种病毒、细菌、寄生虫甚至癌细胞，只要人体内的免疫功能能随时被激活，自然就能有效抵御任何异物的入侵。白细胞和淋巴细胞是免疫系统中的正规主力，蛋白质是这些武器的主要成分。
因此，只有向身体提供足够的蛋白质，并借助有利于蛋白质消化吸收的酶，才能维持强大的免疫系统。谷胱甘肽过氧化物酶能清除自由基，延缓衰老，防癌美容，可将脂质过氧化物还原为脂肪酸醇，与SOD共同构成清除自由基的酶防御系统。
5.吃植物酶有什么副作用
酶的药理作用与一般药物完全不同。是体内的一种营养素，不会产生副作用，可以长期服用，有助于大病或疑难杂症的恢复。但人体个体差异很大，有些人对复合酶过敏，但反应的程度和频率都很轻微。据分析，体质敏感的人对药物有过敏反应，反应轻微。如果您想继续服用酵素，请注意:
1.尽量不要吃它空肚子。饭后吃可以让胃慢慢吸收，减少反应。组件不必更改。
2.如果进食后仍有反应，将酶量减半。如果还是有轻微反应，体重减半。根据实际经验，只要体重减半，就不会有什么反应。反应消失后，同样的量可以持续三天。然后体重逐渐增加，回到原来的标准，最好不要一次增加太多。
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