酥油茶 如何用酥油做酥油茶 简单酥油茶的做法窍门
晏大小姐Vivi导语：藏式酥油茶是很多人喜爱的饮品，也是当地最有特色的地方美食。有些人想在家做酥油茶，但是拿到酥油后不知道怎么开始。今天我们给大家介绍一下酥油茶的小窍门，让大家轻松学会如何用黄油制作酥油
藏式酥油茶是很多人喜爱的饮品，也是当地最有特色的地方美食。有些人想在家做酥油茶，但是拿到酥油后不知道怎么开始。今天我们给大家介绍一下酥油茶的小窍门，让大家轻松学会如何用黄油制作酥油茶。
如何用酥油做酥油茶
1.在家用黄油做酥油茶，需要准备黄油3克，云南砖茶5克。另外，你需要准备一点食用盐和适量的水。将准备好的云南砖茶用尖刀切开，然后放入锅中，加入准备好的水加热煮沸。
2.煮沸后继续将锅里的茶汤煮沸，待锅里的茶变黑后才关火。取出后过滤加入备好的食用盐，再加入备好的黄油，然后放入炒菜机中，用炒菜机打匀，然后放入锅中再次加热，然后直接放入杯中，即为备好的酥油茶。
简单的酥油茶的做法窍门
1.方法1
制作酥油茶时，可以准备优质的普洱茶，直接放入锅中，加水煮沸成浓稠的茶汁，然后将煮好的茶汁取出放入酥油茶桶中，再放入一些食用盐和黄油，用手握住酥油茶桶的手柄，上下拍打几十下，这样里面的黄油和茶汤就可以完全混合，然后取出放入锅中加热，得到香气。
2.方法2
如果没有制作酥油茶的专用工具，可以用家里的炒菜机来制作酥油茶。制作前，需要将准备好的茶叶和清水放入锅中，煮沸后加入食用盐，用小火继续煮沸。锅里的茶汤要等到沸腾的颜色是黑色后才能拿出来。放入炒菜机，放入准备好的黄油料，反复搅拌。里面的茶汤和黄油完全融为一体后，取出放入锅中二次加热。
以上介绍了酥油茶的简单方法和窍门，可以让你轻松学会如何制作酥油茶。只要家里有黄油，就很容易做出好吃的酥油茶。
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