吃芥末的好处与坏处 哪些食物不能和芥末一起吃
养生小珊芥末是一种调味品，很少有人喜欢吃，因为吃了不舒服，眼泪会流出来，味道很辣。很少有人喜欢吃芥末，除了吃海鲜的时候，肯定会弄点芥末来吃，所以你知道芥末的保健作用是什么，如何更好的吃芥末，还有哪些食物不能和芥末一起吃，我们来看看。
芥末的作用
芥末开胃菜
芥末的主要辣味成分是芥末油，它具有强烈的辣味，能促进唾液和胃液的分泌，并能刺激食欲。如果胃口不好，可以吃芥末，不妨通过吃芥末来增加食欲。
芥末杀菌
芥末的呛人气味来自芥末油，是一种异硫氰酸酯。具有杀菌作用，能抑制食品中霉菌等有毒细菌的生长。
芥末解毒
芥末没有很强的解毒功能，可以给鱼和螃蟹解毒。所以在吃三文鱼等新鲜食物时，常添加芥末。芥末还具有一定的降低血液粘度、辅助治疗哮喘和预防蛀牙的作用。
芥末美颜
芥末油也有美容美颜的效果。在身体行业，芥末油是很好的按摩油。芥末有强烈的辣味和强烈的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，刺激血管舒张，增强面部气血流动，使女性面部更加红润。
芥末可以保护牙齿免受癌症的侵害
芥末中的异硫氰酸酯不仅可以预防龋齿，还可以抑制健康细胞的癌变和肿瘤细胞的增殖。
吃太多芥末会怎么样
遭受过多的内热
芥末性质温和，味道略苦。多吃芥末后最直接的影响就是引起上火。症状是舌头麻木，口苦，口干，甚至脸上长痘。多吃芥末可能会导致大便不畅，便秘。
肠胃不适
芥末中含有芥子油，使芥末有刺激性。食用芥末后，芥末油会刺激胃肠粘膜，可能会引起消化不良，严重时还会发生胃肠炎症。
催泪
芥末有刺激性，有撕泪作用。芥末吃多的人容易流泪。长期食用芥末会影响眼睛健康，降低视力或引起其他眼部炎症。
影响胎儿
孕妇不能吃芥末。芥末又辣又刺激。多吃芥末可能会导致孕妇生气，便秘。这些症状会影响胎儿在体内的发育。
如果我吃太多芥末怎么办
喝牛奶
建议喝点牛奶或者吃点药保护胃粘膜，流食为主。
吃小米粥
可以吃一点小米粥缓解一下。最近的饮食要清淡，少吃刺激性、油腻、冷的食物。
喝面汤
芥末对胃肠道有明显的刺激作用。吃东西后胃疼会损伤胃粘膜。可以喝点面汤或者牛奶保护胃粘膜，几个小时就好了。
芥末不应该和什么一起吃
芥末和鸡肉混合在一起
鸡肉是家庭生活中常见的副食，但芥末和鸡肉不能一起吃。芥末，性热；鸡肉，温补品，容易让人生气，伤元气，影响身体健康。
芥末和兔肉混合在一起
芥末和兔肉不能一起吃。性质和味道相反，容易引起不良反应，降低或抵消对方的营养价值，最好不要一起吃。
芥末和鲫鱼混合在一起
芥末有很强的刺激性，炎症和三高患者不宜食用。芥末虽然与刺身兼容，但不宜与鲫鱼同时食用，会引起不良反应和身体不适。
结论:吃芥末肯定对身体有好处，不然没人会这么喜欢。要知道，芥末有助于开胃、排毒、美容，芥末还有助于保护牙齿、抗癌。但芥末不宜与鸡、兔、鲫鱼同食，以免身体不适。总之，不能吃的朋友要小心，这对身体不好。
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