蛇果 蛇果
蛇果原产于美国,又名红元帅,是红香蕉(Marshal)的一种厚红芽突变,是世界上主要栽培品种之一。果实大,呈圆锥形,平均单果重200g,最大的可达500g以上。果肉黄白色,脆,中粗,脆,果汁丰富,味甘,可溶性固形物14%,香气浓郁,品质上乘。
什么是蛇果
果实圆锥形,单果平均重量200g,最大果实可达500g以上。果形端正,高堆,花萼内五棱明显。水果颜色变红。果实酥脆多汁,香甜芳香。
蛇果常见于外国水果,包括金蛇果、青蛇果、红蛇果。和苹果差不多,但是味道很甜。蛇果富含钾和纤维。它含有果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素、胡萝卜素和矿物质。最重要的一点是,果胶和钾的含量在水果中排名第一!适合所有人,被称为“记忆的果实”。从中医的角度来看,蛇果的药用价值是微酸,微甜,无毒。具有生津开胃、化痰止咳、解热解毒、健脑助眠提神、润肺益心、和脾益气、润肠止泻、助消化的作用。减肥比苹果强。美国红蛇果——蛇果除了美容,还有很高的营养价值。一般要选择看起来比较牢固,颜色比较鲜艳,皮肤上没有脱水的蛇皮。避免有瘀伤、软塌或斑点肉的人。
果实圆锥形,单果平均重量200g,最大果实可达500g以上。果形端正,高堆,花萼内五棱明显。水果颜色变红。果实酥脆多汁,香甜芳香。
蛇果的营养价值
蛇果具有增强记忆力、降血脂、降血压、增进食欲、祛痰止咳、解热解毒、补烦补血、安眠提神、润肺健脾益气、润肠止泻、助消化的功效。对身体的好处无与伦比。因为蛇果出生在昼夜温差大的环境,所以糖分浓度高,风味好
蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素、胡萝卜素和矿物质,其中果胶和钾在水果中排名第一。适合所有人,被称为“记忆之果”,气味浓郁芬芳,味道甘甜。
蛇果药用价值高,微酸,微甜,无毒。具有生津止咳、解热解毒、补脑养血、安眠提神、润肺益心、健脾益气、润肠止泻、助消化的作用。美国红蛇果——蛇果除了美容,还有很高的营养价值。英语国家有句话叫“每天吃一个蛇果,不用看病”。发现蛇皮在苹果中抗氧化活性最强,具有抗癌作用。
蛇果中的胶体可以吸收大量水分,软化消化后的残渣,防止便秘。如果能保持消化和排泄系统的通畅,对皮肤的美丽光泽和保持健康正常的运行有很大的帮助。特别是现代人忙忙碌碌,便秘等消化系统疾病成为常见问题。在《华佗果蔬食谱》中,吃苹果可以减少肝火、胃火和大肠火,对身体的排泄和解毒功能有很大影响。
吃蛇果也能降血脂、降血压。因为蛇果富含钾,可以和体内多余的钠结合,排出体外,从而降低血压。同时,钾离子可以有效保护血管,降低高血压和中风的发病率。
蛇果和苹果的区别
蛇果是苹果的一种,红苹果只是大家根据颜色称呼的所有苹果
蛇果也是苹果的一种。
美国向世界出口最多的苹果是我们现在相当熟悉的蛇果。据说这是1893年在爱荷华州培育的新品种,在密苏里州路易斯安那州的一次比赛中获得一等奖,被命名为蛇果,英文意思是“好吃”,因为当时的蛇果“甜得没有方向”。
果实圆锥形,单果平均重量200g,最大果实可达500g以上。果形端正,高堆,花萼内五棱明显。水果颜色变红。果实酥脆多汁,香甜芳香。
红蛇果
红蛇果是产于美国加州的一种苹果。它的英文名是红色美味苹果,可以称之为“蛇果苹果”。香港人音译为“蛇果苹果”,后逐渐简化为“红蛇果”。它的果实很大,圆锥形,上大下小,果皮玫瑰色,有深色条纹,表面闪亮耀眼。果肉黄白色,香甜酥脆多汁,香气浓郁;与其他品种的苹果相比,它更耐贮藏。
红蛇果是一种高营养、口感好、营养高的水果。红蛇果实含有果糖、葡萄糖、蔗糖、各种维生素、胡萝卜素和各种矿物质,其中果胶和钾在果实中排名第一。适合所有人,没有。
素有“记忆之果”之称,闻起来香,尝起来甜。
药用价值:微酸、微甜、无毒,具有生津、开胃、祛痰、止咳、解热、解毒的作用。
健脑补血、安眠提神、润肺健脾、益气润肠、止泻消食等。
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