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蒸苹果 蒸苹果的功效与做法

导语:苹果既可以直接吃,也可以蒸后吃。蒸出的苹果口感更嫩,营养更丰富,具有很好的治疗效果。那么蒸苹果的具体效果是什么呢?平时应该怎么做?蒸苹果的功效1.治疗腹泻蒸苹果含有大量的单宁酸、膳食纤维和果

苹果既可以直接吃,也可以蒸后吃。蒸出的苹果口感更嫩,营养更丰富,具有很好的治疗效果。那么蒸苹果的具体效果是什么呢?平时应该怎么做?

蒸苹果的功效

1.治疗腹泻

蒸苹果含有大量的单宁酸、膳食纤维和果胶,其中单宁酸是一种天然的收敛物质,能降低人体粪便中的水分,止泻,而其中所含的果胶经高温加热后,能收敛腹泻,消除肠道炎症,对人体腹泻有明显的治疗作用。

2.减肥减肥

蒸苹果也可以减肥。其中所含的天然果酸经高温处理后,活性会明显提高,容易被人体吸收利用。人体吸收果酸后,不仅能加速新陈代谢,还能减少脂肪在体内的积累,甚至降低人体对热量的吸收,从而在减肥瘦身中发挥重要作用。

蒸苹果的做法

1.将准备好的新鲜苹果用清水洗净,然后用食用盐涂抹表面,用手用力揉搓,以杀菌,去除苹果表面的所有胶质,最后用清水冲洗数次。

2.用刀从中间切开苹果,去掉苹果蒂,挖出中间的核,然后把苹果果肉切成均匀的块,直接放在碗里。

3.将适量冰糖放入碗中,然后将碗放入蒸锅中,用水蒸熟。煮沸后,蒸20分钟。然后锅里的苹果就可以煮熟了。拿出苹果,一起喝蒸好的果汁。

4.蒸苹果时如果不喜欢放冰糖,也可以加适量蜂蜜调味。此外,在蒸苹果中加入适量的枸杞,会使蒸苹果具有更高的营养价值,不仅收敛止泻,还具有清肝明目的重要作用。

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